東京都世田谷区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒155-0033 東京都 世田谷区 代田２丁目３６番１３号ＢＯＮＵＳＴＲＡＣＫＳＯＨＯ３
- 法人番号
- 9010901040754
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東京都世田谷区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ヒネルは、「食」の分野において、潜在的なニーズを掘り起こし、顧客に新たな体験を提供する飲食店経営を主軸とする企業です。同社は東京都世田谷区、特に下北沢エリアを中心に複数の個性豊かな店舗を展開しており、カフェ、ビストロ、カレー専門店、焼き菓子店、立ち飲み居酒屋など、多岐にわたる業態を運営しています。各店舗は独自のコンセプトを持ち、「胃袋にズキュン」はクレープ、デリ、アイスクリーム、コーヒー、ワインを提供するカフェビストロとして、朝から夜まで利用できる空間を提供。2024年には「料理と暮らし 適温」と統合し、ビストロとしてのディナー帯やアルコール提供を強化し、手作りの温もりを重視したメニュー構成が特徴です。 「カレーの惑星」では、スパイスを効かせた独創的なカレー料理を提供し、クラフトビールやウィスキーと共に五感で楽しむ体験を追求しています。「YOYO」は、焼酎香るバスクチーズケーキやラム酒使用のバターサンドなど、素材の香りや力強さを感じさせる焼き菓子を製造販売し、オンラインストアも展開。また、「立てば天国」はアジアの居酒屋をイメージした立ち飲みスタイルで、珍しい国産蒸留酒や日本酒、小皿料理を提供し、カジュアルながらも粋な大人が楽しめる場を創出しています。かつて「下北沢熟成室」として運営されていた「肉ナリ焼クナリ」では、熟成肉ステーキをはじめとする多様な肉料理と自然派ワイン、クラフトビールを提供し、日常の特別な日を彩る店舗として地域に根差しています。同社は、クリエイティブな発想と高品質な食材へのこだわりを通じて、顧客に「待ってました」と感じさせる食の価値を創造することに注力しています。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
15期分（2025/07〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-16.7% · 2026年9月
前年同月 12人（2025年9月）→ 10人（-2人）
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