東京都世田谷区に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒158-0082 東京都 世田谷区 等々力２丁目１８番１５号
- 法人番号
- 4010901050114
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東京都世田谷区に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ニュータイプは、飲食業を事業内容とし、家系ラーメン店「武虎家」を運営する企業である。同社は関東を拠点に、武虎家 綱島店、武虎家 尾山台店、武虎家 暁仙川店、武虎家 西小山本店の4店舗を展開し、駅周辺の利用者や地域住民、家系ラーメンを目的に来店する個人客を主な対象としている。店舗でのラーメン販売を収益の中心に置き、ホール接客、厨房での調理、仕込み、清掃、店舗管理を組み合わせた直営店運営を主軸とする。 武虎家では、材料、火力、水に時間とコストをかける家系ラーメンづくりを特徴とし、スープとタレを手作りする運営方針を掲げている。店内では豚骨からスープを煮出し、仕込みから盛り付けまで店舗スタッフが担う体制を取る。家系伝統の味を基盤にしながら、独自の味わいを追求する点が強みであり、カウンター型飲食店として利用者との距離が近い接客も店舗運営の特徴である。 事業構成は、ラーメンの調理販売、店舗オペレーション、人材育成、メニュー提案、SNS発信を含む店舗販促で構成される。店長候補にはスタッフ管理、仕入れや備品管理、売上管理、SNS運用なども任せる体制があり、各店舗の運営品質を店内調理と現場主導の改善で支えている。綱島、尾山台、暁仙川、西小山の各店舗を通じ、家系ラーメンの専門店として来店型の飲食サービスを展開する点に事業上の特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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