個人向け
株式会社四文屋城南は、有限会社四文屋を中核とする「四文屋」グループの一員として、飲食店の経営およびそれに付帯する業務を展開しています。同グループは1998年に西武新宿線新井薬師前駅に焼きとり・焼きとんの第一号店を開店して以来、「できるだけ居心地の良い空間で、うまい料理をできるだけ安価で提供する」という薄利多売のコンセプトを追求し続けています。創業当初は焼きとり・焼きとんを主軸としていましたが、現在では業態を多角化し、魚料理、牛肉料理、ホルモン料理、串揚げ、鉄板料理、鮨など、幅広いジャンルの飲食店を経営しています。 具体的には、「四文屋（焼きとり・焼きとん）」「ホルモンの四文屋」「牛の四文屋」「串揚げ大明神」「串あげの四文屋」「魚の四文屋」といった専門ブランドを展開し、多様な顧客ニーズに応えています。さらに、「ぼてふりの四文屋」ブランドでは、鮮魚の加工・店頭販売も手掛けており、スーパーの鮮魚コーナーのような活気ある直売スタイルで、毎日豊富な種類の魚や総菜を提供しています。仕入れた魚を丸ごと販売するだけでなく、刺身や切り身、焼き物、煮物など、顧客の要望に応じた調理方法で商品化し、店頭に並べることで、地域住民の食卓を支える役割も担っています。 また、セントラルキッチンを運営することで、各店舗への効率的な食材供給と品質管理を徹底し、安定したサービス提供を実現しています。東京を本拠地としつつ、川崎、札幌、函館、甲府、大阪、神戸、博多など、全国各地に店舗を展開しており、地域に根ざした営業戦略と、多くのリピーターや常連客に支えられた強固な事業基盤を確立しています。これにより、目まぐるしく変化する社会情勢の中でも、顧客に「不安を感じさせない場所」として選ばれ続けています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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