神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒231-0032 神奈川県 横浜市中区 不老町１丁目１番地５横浜東芝ビル８Ｆ
- 法人番号
- 9020001067482
- 所在ビル
- 横浜東芝ビル(31 社)
神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｆ・Ｂ・Ｄは、神奈川県横浜市中区に本社を置き、四川料理専門店の運営を主軸とする飲食企業である。同社は主力ブランド「陳麻婆豆腐」を展開し、伝統的な四川料理を現代の飲食ニーズに合わせて構成したメニューを扱う。麻婆豆腐を中心とした四川料理の専門性を前面に出し、食材の選定、辛味や香りを生かす調理、店舗での食事体験を組み合わせたブランド運営に特徴がある。 店舗運営に加え、オンライン販売やデリバリーにも取り組み、来店利用者だけでなく、自宅や職場で四川料理を楽しみたい個人利用者、外食・中食需要を持つ地域の顧客に接点を持つ。ビジネスモデルは、飲食店舗での料理販売を基盤に、ブランド認知を生かした通販・配送サービスを組み合わせる構成であり、横浜を中心とする地域市場で四川料理ブランドとしての継続利用を促す事業展開を行う。同社は専門料理店としてのメニュー開発力、店舗運営ノウハウ、オンライン販売への対応を強みとする。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
株式会社Ｆ・Ｂ・Ｄの直近の動向として、2025年8月4日から麻婆豆腐とヂャン麺を融合した『陳麻婆酸辣ヂャン麺』の提供を開始しています。同年12月8日には、濃厚な牡蠣ソースと陳麻婆豆腐を組み合わせた『特濃！牡蠣陳麻婆豆腐 牡蠣ソース仕立て』を12月15日から提供開始することを発表しています。
決算によると、2025年1月31日時点の純利益は8,581,000円、総資産は391,442,000円、純資産は188,030,000円です。社会保険被保険者数は2025年4月2日の26名から2026年7月2日の27名へと緩やかに増加しており、ピークは2025年10月2日の30名です。
新メニューの投入が続き、メニュー開発を進めている時期にあたります。
この要約は 2026年7月19日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
他社製品とのコラボレーションにも用いられる同社の麻婆豆腐のブランド名。
麻婆豆腐とヂャン麺を融合させた新メニュー。
濃厚な牡蠣ソースと陳麻婆豆腐を組み合わせた新メニュー。
純利益
858万円
総資産
3.9億円
社会保険被保険者数
27人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-10.0% · 2026年10月
前年同月 30人（2025年10月）→ 27人（-3人）
ROE単体
4.56% · 2025年1月
1期分（2025/01〜2025/01）
ROA単体
2.19% · 2025年1月
1期分（2025/01〜2025/01）
自己資本比率単体
48.04% · 2025年1月
1期分（2025/01〜2025/01）
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フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
田中宏隆、岡田亜希子
日本外食全史
阿古真理
所在地を問わず同業種で選定
純利益
858万円
総資産
3.9億円
