神奈川県横浜市中区に所在する、1946年設立・社会保険被保険者数70名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒231-0023 神奈川県 横浜市中区 山下町１９２番地
- 法人番号
- 9020001056907
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神奈川県横浜市中区に所在する、1946年設立・社会保険被保険者数70名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社菜香は、中国広東料理レストラン、担担麺・麻婆豆腐専門レストラン、中華菓子・点心売店を経営する企業である。同社の中核店舗「菜香新館」では、広東料理を中心に、ふかひれの姿煮、窯焼き北京ダック、海鮮・肉・野菜料理、麺飯、薬膳料理を扱う。香港から招いた厨師が手作りする点心は常時約50種類をそろえ、海老のウエハース巻き揚げ、蒸しクレープ、焼売、小籠包、マーライコーなどを単品や飲茶コースで販売する。気仙沼産ふかひれや金華ハムを用いた頂湯など、素材の持ち味を引き出す広東料理の調理技術に特徴がある。 個人の食事客に加え、家族の会食、記念日、接待、法事、歓送迎会、団体宴会などの需要に対応し、ランチ、アラカルト、季節コース、飲茶コース、飲み放題付き宴会プラン、予約制のノンミートコースや子ども向けセットを用意する。個室のほか、マイクやプロジェクターを備えた宴会・会議利用にも対応し、着席時は最大100名、立食時は最大120名を受け入れる。店内売店では中華菓子、冷蔵点心、中華まん、調味料、手土産商品を販売し、オンラインショップと宅配にも展開する。グループは1946年に横浜中華街で飲食店と食材店を創業し、菜香新館は1988年の開業以来、伝統料理と季節食材を取り入れた商品構成を築いている。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社菜香の直近の動向として、2026年8月24日に本日から中秋月餅を発売することを告知しました。続いて8月26日には、菜香新館が9月1日・2日に休館することを発表しています。
社会保険被保険者数は、2025年5月の74名から2026年8月には70名となり、緩やかな減少傾向にあります。ピーク時の74名からは4名（約5.4%）減少しています。
これらの告知から、季節商品である中秋月餅の販売を開始する一方、菜香新館の定期的な休館日を設けるなど、季節のイベントと店舗運営の両立を図っている時期にあたります。
この要約は 2026-08-30 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
70人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
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株式会社菜香は商標10件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 14件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
菜香チャーシューメロンパン
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
▲菜▼香明蝦巻
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
辣匠
飲食・宿泊 · 登録2009
サイ コウ
飲食・宿泊 · 登録2009
サイコウ
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
チャイ シャン
飲食・宿泊 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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株式会社フォーシーズ
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