神奈川県川崎市川崎区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒210-0023 神奈川県 川崎市川崎区 小川町４番地１
- 法人番号
- 9020001150040
神奈川県川崎市川崎区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
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株式会社ディーノは、チッタグループの一員として、神奈川県川崎市の複合商業施設「ラ チッタデッラ」における飲食店事業を担う。同社の事業の中心は、イタリア料理店「イル・パチョッコーネ・ディ・キャンティ」の運営で、レストラン営業、ランチ・ディナーの提供、酒類を含む飲食サービスを手掛ける。同店は2024年に開業17年目を迎えており、施設を訪れる個人客、家族、友人同士、カップルなどを主な利用者とする。施設内の映画館、ライブホール、商業店舗と近接する立地を生かし、映画鑑賞やイベント参加、買い物の前後に利用できる飲食機能を構成している。 店舗では調理、接客、予約対応、食材の仕入れ、在庫管理、メニュー開発、売上・原価管理までを飲食店運営の主要機能として扱う。営業時間帯に応じた料理と店内サービスを組み合わせ、来店客から飲食代金を得る店舗型のビジネスモデルを採用する点が特徴である。また、ラ チッタデッラが掲げるイタリアの街並みや食文化を意識した施設構成との親和性を持ち、館内のグルメ分野を支える。長期にわたる店舗運営で蓄積したイタリア料理の調理技術と接客経験、川崎駅周辺の来街者を取り込める施設立地が事業基盤となっている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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