個人向け
株式会社CHIAKIは、SASAYAホールディングスグループの一員として、飲食店の経営を主要事業としています。同グループは、大阪を中心に東京、ハワイへと展開し、焼鳥、焼肉、鉄板焼き、大衆酒場、定食屋、中華料理、串カツ、洋食、蕎麦、寿司、もんじゃ焼きなど、多岐にわたる100店舗以上の飲食店を運営しています。各店舗は、店主の「やってみたい」という希望を尊重し、個性を活かしたコンセプトで展開されており、顧客に多様な食体験を提供しています。 例えば、「備長炭やきとり 森川」では朝引き紀州うめどりともも肉鬼火炙り、釜飯を提供し、祭りのような賑やかな空間を演出しています。「餃子の山﨑」は自家製スパイスを使用した鉄鍋餃子と麻辣湯が名物です。「八百屋とごはん もりした」では公認スポーツ栄養士監修の栄養バランスに優れた和定食を、自社農園の有機野菜や信頼できる生産者の食材を用いて提供しています。「細巻きと蕎麦 あおの」では、お酒の肴となる「肴巻き」や北海道産そば粉の手打ち蕎麦、ツムラ本店の河内鴨料理を提供し、和やかな空間で食事を楽しめます。また、「ヤナギストア」では油分50%カットのヘルシーな串カツを、一人ずつ提供される熱々のだしソースで楽しむスタイルが特徴です。これらの店舗は、紀州備長炭での調理、銘柄豚(四万十ポーク、渡辺バークシャー、茶美豚)、地鶏(鳥取県産大山鶏、兵庫県丹波産朝霧鶏、フランス原産黒地鶏)、五つ星米マイスター厳選米など、厳選された食材と調理法にこだわり、幅広い顧客層に高品質な料理を提供しています。グループ全体で、従業員の成長を支援し、地域に根差した店舗運営を通じて、食文化の発展に貢献することを目指しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年6月
27期分(2024/04〜2026/06)
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