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株式会社マルズは、昭和27年(1952年)に福島県会津若松市で創業し、長年にわたり「食」を通じて地域に貢献してきた企業です。同社の主要事業は、レストラン事業、中食事業、ケータリング事業、デリカデッセン事業の4つの柱で構成されています。 レストラン事業では、「かつ丸」「まるやま」「まる家」の3つのブランドを展開し、福島県および宮城県に9店舗を経営しています。これらの店舗では、自社オリジナルブランド豚である「三代目まるやま豚」を使用したこだわりのとんかつや、名物である全長25cmを超えるジャンボ海老フライを主力商品として提供しています。お客様の大切な「食の時間」を彩るため、美味しい料理だけでなく、大人数での宴会、お祝い事、法事・法要など様々なシーンに対応したサービスを提供しており、平日限定のお得なランチメニューも人気を集めています。特に「三代目まるやま豚」は、契約農家で手塩にかけて育てられた健康で美味しい「幻」の豚肉であり、上品な甘みのある脂身と熟成された旨みが詰まった赤身が特徴です。また、海老フライには無保水海老を使用し、海老本来の味と風味を追求しています。 中食事業としては、「食菜工房まる山」のブランドで仕出し料理や宅配弁当の販売・お届けを行っており、リーズナブルな弁当から産地直送の高級寿司まで幅広いニーズに対応しています。テイクアウトサービスも充実しており、店舗の味を自宅やオフィスで手軽に楽しめるよう、Webでの簡単注文システムも導入しています。ケータリング事業も展開し、多様な食のシーンをサポートしています。 デリカデッセン事業では、公式オンラインストア「マルズストア」を通じて、店舗の味をご家庭で楽しめるグルメギフト商品を全国に展開しています。ここでは、「三代目まるやま豚」のしゃぶしゃぶセット、ロースかつ、ヒレかつ、大海老フライ、極上豚角煮、特製カレー、梅のしずくなど、多岐にわたる商品を販売しており、お中元やお歳暮、内祝いといった贈答品としても利用されています。さらに、福島市、郡山市、いわき市のふるさと納税返礼品としても同社のこだわり商品が選ばれており、地域の魅力を全国に発信しています。 同社は「地域に必要とされ、長く愛される会社の実現」をビジョンに掲げ、食育活動にも力を入れています。マルズファームでのキャベツ収穫体験や店舗でのとんかつ教室などを通して、子供から大人まで食に関する知識やバランスの取れた食生活を実践する力を育む取り組みを行っており、食を通じて地域とのつながりを大切にしています。創業75周年を迎える老舗として、お客様の「満足」「喜び」「感動」を追求し、「間違いないね」と言われ続ける商いを目標に、高品質な商品とサービスを提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,710万円
総資産
11億円
従業員数(被保険者)
132人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
ROE単体
8.1% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
ROA単体
3.27% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
自己資本比率単体
40.32% · 2024年3月
1期分(2024/03〜2024/03)
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