株式会社醍醐

株式会社麤皮

株式会社麤皮は1967年に創業した、日本最高峰の炉窯炭焼ステーキを提供する高級レストランです。同社は、信頼する生産者が心血を注いで育てる最高品質で希少な純血統未…

サイプレス・ホールディングス株式会社

サイプレス・ホールディングス株式会社は、「食の喜びをすべての人へ、特別ではなく、毎日食べる食事に感動や喜びを提供出来る事を目指す」という企業理念を掲げ、日常食に…

株式会社ＣＲＡＦＴＥＤ　ＪＡＰＡＮ

株式会社CRAFTED JAPANは、「全国のCRAFTED（洗練された）食材を生産者の想いと共に世界へ発信する」ことをミッションに掲げ、日本の食と文化を未来の…

株式会社ＨＭ

株式会社ＨＭが運営する「Haruka Murooka」は、レストランのコース料理の最後に提供される「デセール」を主役とした、最高級のデザートコースを提供する専門…

株式会社オールイタリアンクラブ

株式会社オールイタリアンクラブは、東京都港区を中心に複数のイタリアンレストランを展開する企業である。2008年の設立以来、代表取締役社長である齊藤誠氏のイタリア…

株式会社しるく屋

株式会社しるく屋は、東京都港区西麻布に位置する創作鉄板料理店「西麻布しるく屋」を運営しています。同社は、食材の宝庫として知られる歴史ある淡路島の豊かな食材と、国…

株式会社ｃｉｅｌｏ８

株式会社cielo8は、「食」「花」「観葉植物」を通じて人々の日常に「おいしい」「綺麗」「癒やされる」といったワクワクする体験と笑顔を提供する空間トータルカンパ…

株式会社三六

株式会社三六は、もつ焼き、もつ煮込み、もつ鍋を主軸とした飲食店の運営と、それら商品の通信販売を手掛ける企業である。同社は東京都心部に赤坂、湯島、麻布十番、新橋の…

ザ・フライング・ストーンズ株式会社

ザ・フライング・ストーンズ株式会社は、主に飲食事業を展開する企業です。同社の事業の中核をなすのは、料理人とソムリエの専門知識と技術が融合した、独創的かつ高品質な…

株式会社ｚａａｂｕ

株式会社zaabuは、「おいしい食事が、世界を救うこともきっとある」という理念のもと、主に飲食事業、美容健康事業、そして投資事業の三つの柱を展開しています。同社…

株式会社マルゴット・エ・バッチャーレ

株式会社マルゴット・エ・バッチャーレは、2014年9月2日に西麻布に誕生した、世界各地から厳選された最高品質のフレッシュトリュフを一年を通して提供する高級レスト…

株式会社ヴィーヴォ

株式会社ヴィーヴォは、東京都中央区銀座に位置する高級日本料理店「沙〜ISA〜」を運営しています。同店は、料理人の妥協のない目利きと、最も美味しく召し上がっていた…

ソルト・コンソーシアム株式会社

ソルト・コンソーシアム株式会社は、ソルト・グループの中核企業として、「食」を軸に新たなライフスタイルとカルチャーを創造する事業を展開しています。同社は、飲食店や…

株式会社千里馬

株式会社千馬は、約20年前に港区南青山で創業した、上海料理を基盤とする飲食事業を展開する企業です。同社の歴史は、当時日本ではまだ珍しかった上海発祥の小籠包を日本…

株式会社コニタン

株式会社コニタンは、東京都内において3つの異なるコンセプトの飲食店を経営する企業です。同社はまず、新鮮な魚介と旬の食材をふんだんに使用した本格スペイン料理を提供…

株式会社葉山庵

株式会社葉山庵は、埼玉県さいたま市大宮区に位置する「eglise de 葉山庵」を運営し、「大切な人をもっと大切に」というコンセプトのもと、フレンチレストラン、…

株式会社ダイヤモンドダイニング

株式会社ダイヤモンドダイニングは、DDグループ（旧DDホールディングス）傘下の中核事業会社として、多種多様な飲食・アミューズメント事業の経営、企画、運営を手掛け…

合同会社御料理辻

合同会社御料理辻は、東京都港区東麻布の麻布十番に店を構える日本料理店「御料理 辻」を運営しています。同社は、「食を愉しみ四季を愛でる」をコンセプトに、産地直送の…

株式会社ＢＥ

株式会社BEは、東京都港区六本木を拠点に、飲食およびエンターテイメント事業を展開する企業です。同社は、都会の多様なニーズに応えるべく、ユニークなコンセプトを持つ…

株式会社ＣＨＡＹＡマクロビフーズ

株式会社ＣＨＡＹＡマクロビフーズは、マクロビオティックを基盤としたカフェ・レストランの運営と、関連商品の卸売事業を展開しています。同社は「Healthy & B…

株式会社バース

株式会社バースは、直営レストラン、ホテルレストランの経営、飲食店舗の総合企画・立案、運営受託、およびイベント・興行の企画・運営を主な事業とする企業です。顧客、従…

ＷＡＧＹＵＭＡＦＩＡ株式会社

WAGYUMAFIA株式会社は、シェフ浜田寿人氏によって設立された、日本が誇る最高級食材である和牛の比類なき品質と多様性を称賛するレストランコレクティブです。同…

有限会社赤坂珉珉

有限会社赤坂珉珉は、1965年に創業し、半世紀以上にわたり「酢コショウ餃子」発祥の地として知られる老舗中華料理店です。同社は、日本における焼き餃子の元祖である珉…

株式会社ビーフン東

株式会社ビーフン東は、東京都港区新橋の新橋駅前ビル1号館に店舗を構え、新橋駅徒歩1分の立地で本格的な台湾・中国料理を提供する飲食店事業者。ランチとディナーを通し…

株式会社大志滿

株式会社大志滿は、和食レストラン事業を展開しています。同社は、江戸時代に石川県の山中温泉で創業した老舗旅館の伝統を継承し、京懐石の流れを汲みつつ、地元の優れた素…

合同会社カキシード

合同会社カキシードは、元プロ野球選手である新垣勇人氏が代表を務める企業で、「今日の笑顔をお届けする」という理念のもと、多岐にわたる事業を展開しています。同社の主…

株式会社エル・コーポレーション

株式会社エル・コーポレーションは、麻布十番に位置するフレンチレストラン兼ワインバー「エルブランシュ」を運営しています。同社は「フレンチ×日本ワイン」という独自の…

株式会社はなまるエンタテイメント

株式会社はなまるエンタテイメントは、東京都を拠点に、飲食店の店舗運営、コンサルティング、開店・開業支援、および事務代行業務を多角的に展開しています。同社の主要事…

株式会社ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＥ

株式会社VALUE CREATEは、「人」と「体験」に価値を宿すことを理念とし、富裕層を主要顧客とした会員制飲食店事業とメンバーシップサービスの企画・運営事業を…

株式会社ディー・ファクター

株式会社ディー・ファクターは、東京都港区麻布十番に位置する高級中華料理店「シーファン」を運営しています。同店は、都営大江戸線麻布十番駅から徒歩1分、地下鉄南北線…