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株式会社ホリジャパンは、東京都港区新橋を拠点に、飲食業、レバーパテの製造販売・卸売、食飲料品の通信販売を手掛ける食関連企業である。同社は焼鳥店「ホップデュベル」の運営を背景に、店舗で培った食材開発や飲食提供の知見を活用し、鶏レバーパテを業務用食材として飲食店や小売事業者向けに販売している。会社概要に掲げる業務内容では飲食業が最上位に置かれ、次いでレバーパテの製造販売・卸し、食飲料品の通信販売が事業構成の中心となる。 業務用取引では、鶏レバーパテのロットや価格を個別に調整し、飲食店のメニュー導入や小売での取扱いに対応する。オンラインショップでは食飲料品を自宅向けに販売し、注文受付、銀行振込、ヤマト宅急便による配送、請求書・領収書の同梱など、通信販売に必要な運用を行う。飲食店舗、業務用卸、通信販売を組み合わせたビジネスモデルにより、外食の場での飲食体験と家庭向けの商品販売の双方を扱う点に特徴がある。 ホリジャパンの強みは、実店舗を持つ飲食事業者としての商品理解と、鶏レバーパテを軸にした業務用食材の販売体制にある。2008年に店舗を創立し、2011年に会社を設立して以降、港区新橋の飲食店運営と食品販売を結び付け、飲食店、小売事業者、オンライン購入者に向けて食材と食飲料品を届ける事業を主軸に置いている。
2026年6月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
27期分(2024/04〜2026/06)
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