個人向け法人向け
アペロ株式会社は、南青山に「APÉRO AOYAMA Winebar & Table」を運営する企業です。同社は「Your Journey of Taste(味わいの旅)」をコンセプトに、ソムリエとシェフが一体となって、パーソナルで遊び心に満ちた、静かなラグジュアリー体験を提供しています。ワインセラーには、情熱的な独立系生産者による、ストーリー性と個性に富んだ「本物らしさ」を重視したワインが厳選されており、専属ソムリエがゲストの気分や料理、好奇心に合わせて最適な一本を提案します。料理は、日本のテロワールをフランスの感性で表現した季節のストーリーであり、純度の高いオーガニック食材をフランス料理の技法と遊び心で仕立て、ワインとの完璧なペアリングを追求しています。 同社の強みは、「Accessible Sophistication(手の届く洗練)」というフランスの美意識と、日本の季節やクラフトへの敬意を融合させた独自のホスピタリティです。創業者のギヨーム・デュぺリエとシェフのティモテ・バルテレミーが率いるチームは、深い専門知識を温かみのある「アナログハート」で提供し、ゲストを友人として迎え入れる「第三の場所」としての価値を創造しています。また、忘年会などのプライベートイベントや企業・チーム向けの貸切利用にも対応し、ゲストの要望に応じたキュレーションされた時間を提供します。 さらに、同社はロイヤルティプログラム「APÉRO Society」を展開しており、青山、ニセコ、および提携ワインショップでの利用を通じてポイントを付与し、限定テイスティングや特別ディナーなどの体験型リワードを提供することで、顧客との長期的な関係構築を図っています。このプログラムは「アナログハート、デジタルブレイン」の哲学に基づき、個々のゲストの好みを記憶し、パーソナライズされたサービスを実現しています。2014年の創業以来、青山でワインと食、会話の場を提供し続け、現在は南青山でより成熟した第二章を開いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
4人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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