神奈川県横浜市磯子区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数57名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒235-0017 神奈川県 横浜市磯子区 新磯子町30番地8
- 法人番号
- 1020001040678
神奈川県横浜市磯子区に所在する、2002年設立・社会保険被保険者数57名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社フーズシステムは、ホクエイグループの水産物加工・卸売会社として、マグロを中心とする水産物の仕入れ、加工、商品開発および販売を手掛ける。同社は、日本船からの一船買い、大手漁業会社・卸売市場からの買い付け、海外からのコンテナ単位での輸入により原料を確保し、天然本マグロ、インドマグロ、メバチマグロなどを取り扱う。横浜市磯子区の自社工場では、原魚の検品から切り落とし、たたき、チルド品、冷凍品などの最終商品への加工までを担い、荷受会社、問屋、水産加工業者、百貨店、スーパーマーケット、ディスカウント店、鮮魚専門店、飲食店へ販売する。 顧客の予算、用途、売り場、提供形態に応じた規格加工や商品開発にも対応し、DHA・EPAを強化した「サラとろ」シリーズなど、解凍後に刺身や寿司、海鮮丼へ利用できる個包装商品を製造する。グループによる仕入れから加工、卸売、小売までの管理体制を基盤に、原料販売と加工品販売を収益の柱とするほか、産地の水揚げ状況、市場の入荷情報、需給動向をまとめたマグロレポート、展示商談会、スーパーと共同する販売促進企画を取引先へ展開する。 品質管理室を中心に、船上での血抜きと急速凍結、マイナス60度での冷凍保管、X線検査による異物検出、洗浄・殺菌を加えた7S活動を実施する。FSSC22000認証を取得・更新した食品安全管理体制の下で、原料情報と製造工程を管理し、年間を通じた品質・価格の安定供給と、マグロの部位を有効活用する加工技術を強みとする。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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登録・現存
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
57人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-8.1% · 2026年10月
前年同月 62人(2025年10月)→ 57人(-5人)
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