法人向け(医療・ヘルスケア)個人向け
株式会社吉コーポレーションは、飲食店の経営と老人介護施設の給食運営受託を主要事業として展開する。飲食店事業では、和食居酒屋「吉草(きっそう)」をさいたま市内に2店舗(大宮本店、東新井店)運営するほか、「古民家レストラン木こり亭」も手掛ける。給食運営受託事業では、特別養護老人ホーム「諏訪の苑」において、入居者やスタッフ向けの食事提供を担当し、栄養バランスと衛生管理に配慮した安全で楽しい食生活の支援に注力する。 「吉草大宮本店」は、山形県の契約農場から仕入れた蕎麦を毎朝石臼で挽き、手打ちで提供する本格的な蕎麦と、和食料理人が大宮市場で厳選した旬の食材を用いた創作和食が特徴である。宴会や接待、ランチなど多様なシーンに対応できるよう、個室や半個室を完備し、コース料理は一人一皿で提供することで、顧客が気兼ねなく食事を楽しめるよう工夫を凝らす。一方、「吉草東新井店」では、石臼挽き手打ち蕎麦に加え、創業昭和29年の名店「とんこ」直伝のとんかつを提供し、法事や慶事での利用に便利な大型駐車場と最大50名まで収容可能な小上がり席を備える。 同社は、食を通じて地域社会に貢献することを理念に掲げ、高品質な料理とサービスを提供する。また、送別会や誕生日などの特別な機会に、東京書道教育会の正師範が作成する「名前詩(ネームポエム)色紙」の提供サービスも行い、顧客の思い出作りをサポートする。これらの事業を通じて、一般の個人顧客から法人顧客、高齢者施設の利用者まで、幅広い層に「安心・安全な食」と「心に残る体験」を提供することに強みを持つ。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
22人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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有限会社キャプス
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