埼玉県さいたま市大宮区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数22名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒330-0802 埼玉県 さいたま市大宮区 宮町３丁目１番地７
- 法人番号
- 1030001013492
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埼玉県さいたま市大宮区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数22名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社吉コーポレーションは、同社の主要事業として飲食店の経営を行い、さいたま市内で和食店「吉草大宮本店」「吉草東新井店」と洋食店「古民家レストラン木こり亭」の3店舗を展開する。吉草では、山形県の契約農場から仕入れた蕎麦を店舗で毎朝石臼挽きし、手打ちした二八そばを中心に、創作和食、とんかつ、御膳、季節料理を扱う。店主が大宮市場で仕入れる食材も活用し、日常のランチや夕食に加え、飲み会、宴会、接待、家族会食、法事、慶事などの需要に対応する。大宮本店では個室・半個室と1人1皿形式のコース料理、飲み放題を用意し、東新井店では最大50人に対応する小上がり席と50台分の駐車場を備える。 もう一つの事業として、特別養護老人ホーム「諏訪の苑」の給食運営を受託し、施設利用者と職員向けの食事を調理・配膳する。高齢者の健康と施設生活を支えるため、栄養面と衛生面に配慮した食事管理を事業の中核に据えている。飲食店では個人客への店内飲食、予約制コース、宴会利用による売上を得る一方、給食事業では介護施設から運営業務を受託する契約型の収益構造を持つ。地域の一般利用者から法人の宴会・接待、三世代の家族、法事・慶事の団体、介護施設の高齢者まで異なる食事需要に対応し、店舗調理の経験と施設給食の衛生・栄養管理を併せ持つ点を強みとする。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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