埼玉県さいたま市大宮区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数18名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒330-0845 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町２丁目４３番１
- 法人番号
- 1010401082032
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正垣泰彦
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埼玉県さいたま市大宮区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数18名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社喰心は、多角的な事業を展開する企業です。主要事業として、食料品、乳製品、菓子等の食品販売および卸事業、清涼飲料やその他飲料の販売および卸事業を手掛けています。これらの事業を通じて、高品質な食品・飲料を市場に供給し、食の流通を支えています。また、同社は飲食店の経営も行っており、特に「肉割烹 喰心」は大宮駅東口に位置する高級肉割烹として知られています。この店舗では、日本各地から厳選した黒毛和牛の雌牛と、二十四節気の暦に基づいた旬の食材を組み合わせた料理を提供しています。雌牛は肉質がキメ細かく、良質な霜降りのバランスが取れた濃厚な味わいが特徴であり、同社の強みとなっています。旬の食材は、刻一刻と移り変わる季節感を表現した御料理として提供され、訪れる顧客に特別な食体験を提供しています。店内は臨場感あふれるカウンター席に加え、日本の伝統工芸である組子細工をデザインに取り入れた個室も完備されており、接待や会食など様々な利用シーンに対応しています。さらに、同社は経営コンサルティング事業も展開しており、食に関する深い知見と事業運営のノウハウを活かし、他社の経営課題解決を支援しています。「本物だけを誇りと責任を持って提供する」というコンセプトのもと、食欲を満たすだけでなく、「食を通じて人々の心に「記憶」という価値を提供する」ことを目指しています。食に対する「食べる心」と「食べて頂く心」、食材に対する「安全と安心」、そして「故郷を想う心と国産ブランド」を大切にし、日本の食文化と心を伝えていくことを使命としています。2011年4月1日にオープンし、2023年11月1日に移転オープンしており、長年の実績と経験を積み重ねています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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データ基準日: 2026年8月6日確認分