埼玉県さいたま市西区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数17名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒331-0046 埼玉県 さいたま市西区 宮前町７４２番地３
- 法人番号
- 2030001019943
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埼玉県さいたま市西区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数17名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ヒロジャパンフードサービスは、同社が運営する焼肉店「和牛名匠 牛国屋」と「黄金の牛」を中心に、飲食サービス業、冷凍惣菜業、食肉通販業を手掛ける。埼玉県内のさいたま市、ふじみ野市、上尾市に計5店舗を構え、個人客や家族連れ、宴会利用者を対象に、ランチ、ディナー、コース料理を提供する。黒毛和牛A5ランクの一頭買いを主軸とし、かいのみ、みすじ、サーロインなどの希少部位や、9種の部位を組み合わせた一頭盛り、ハラミ盛り合わせ、牛タンシチュー定食、ハンバーグ定食などを扱う。 仕入れでは牛の生育環境と肉質を確認し、店舗への受け入れ時にも品質を点検する。保存温度と湿度を管理したうえで、調理担当者が部位ごとに切り分けや調理法を選択する体制に特徴がある。一頭単位で買い付けることで部位別の仕入価格のばらつきと全体コストを抑え、希少部位を含む商品構成と価格競争力を両立するビジネスモデルである。店舗には煙の出にくいロースター、個室、座敷席などを備え、日常の食事から家族利用、団体宴会まで対応する。 冷凍惣菜・食肉販売では、塩タン、上カルビ、上ロース、焼肉セット、すじ煮込み、肉おせちなどを商品化し、店舗設置の自動販売機、店頭、オンラインショップで販売する。ふるさと納税返礼品にも商品を展開しており、来店客以外にも家庭向けの販路を確保している。店舗飲食を中核に、冷凍商品の製造・販売、電子商取引、ふるさと納税を組み合わせ、黒毛和牛の仕入れから調理、外食、家庭向け販売まで複数の収益経路を構成している。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
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株式会社ヒロジャパンフードサービスは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
和牛名匠
飲食・宿泊 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
