ヤマダイ株式会社

90.8

製造業/食品・飲料

茨城県結城郡八千代町に所在する、1962年設立・従業員（被保険者）195名の製造業（食品・飲料）企業。

所在地: 〒300-3561 茨城県結城郡八千代町大字平塚４８２８番地

法人番号: 1050001013549

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基本情報

設立: 1962年12月1日
代表者: 大久保慶一代表取締役(確認 2024年9月6日)
業種: 製造業食品・飲料
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: newtouch.co.jp/about/company

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

ヤマダイ株式会社は、1948年の創業以来、即席麺の製造・販売を主軸に事業を展開する食品メーカーです。同社は「真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する」という経営理念のもと、お客さまに喜ばれる高品質な商品を全国に提供しています。特に、約30年前に開発に着手し、10年以上の歳月をかけて独自のノンフライ麺技術を確立した「凄麺」ブランドは、その代表格です。この技術により、ゆでたての生麺のような滑らかな食感、しっかりとしたコシ、そして自然な風味を実現し、「まるでお店のラーメンのような本格的な味」を追求しています。同社の主要ブランドには、ロングセラーの「ニュータッチ」シリーズ、本格的なラーメンの味を再現したノンフライカップ麺「凄麺」、動物性食材・アルコール不使用でヴィーガンや健康志向の顧客層に支持される「VEGAN NOODLES」、ノンフライで体に優しい和風カップ麺「手緒庵」、独自の多加水麺技術を用いた乾麺「手緒めん」があります。これらの製品は、高品質な小麦粉の使用、独自の茹でて乾燥させる製法、そしてうま味豊かなスープと厳選された具材へのこだわりによって、高い付加価値を提供しています。同社は、お客さまの声を商品開発に積極的に反映させ、原材料の選定から品質管理、食の安全・安心に至るまで、徹底したこだわりを持って製品づくりを行っています。FSSC22000認証を取得している本社・本社工場、そして2022年に竣工した坂東ファクトリーといった生産体制も、その品質を支える基盤です。また、「凄麺」のご当地シリーズがグッドデザイン賞を受賞するなど、その商品力は高く評価されています。国内市場での確固たる地位に加え、2019年には海外事業室を設立し、グローバル市場への展開も視野に入れています。同社は、食生活の多様化や健康志向の高まりに対応し、常に新しい価値と感動を食シーンに提供し続けることを目指しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

ヤマダイ、凄麺25周年でご当地シリーズ拡充やスタンプラリーを展開

ヤマダイ株式会社の直近の動向として、2025年8月に札幌の人気店「吉山商店」とのコラボカップ麺第6弾や、秋冬向けの「凄麺うどんの逸品純豆腐(スンドゥブ)チゲうどん」、茨城県のご当地商品「凄麺茨城けんちんそば」の発売を発表しました。9月には凄麺ブランド25年目突入を記念した「凄麺2525(ニコニコ)スタンプラリー」の開催と、ヴィーガンヌードル発売10周年を記念したリニューアルと3大キャンペーンを発表しました。10月には「名代富士そば紅生姜天そば」や「ばんどう太郎坂東みそ煮込みうどん」を発売し、同月には「凄麺」のご当地シリーズが「2025年度グッドデザイン賞」を受賞したことを公表しました。

11月には「凄麺京都伏見鶏白湯ラーメン」や20作目となる「凄麺冬の塩らーめん」、年末年始向けの「凄麺福箱」を発売し、12月には「懐かしのカレーうどん」「懐かしのとん汁うどん」をリニューアル発売しました。2026年1月には「凄麺仙台辛味噌ラーメン」を7年ぶりにリニューアルし、2月には「凄麺岡山中華そば」を新発売、3月には「凄麺兵庫播州ラーメン」と「凄麺淡麗の逸品しおそば」「凄麺王道の逸品中華そば」を発売しました。4月には「凄麺茨城スタミナラーメン」と「凄麺富山ブラック」をリニューアルし、5月には夏限定の「凄麺夏の辛味噌ねぎラーメン」と「凄麺夏の麻辣まぜそば」を発売しました。6月には「ニュータッチ町中華ニラそば」や「凄麺山形鳥中華」を発売し、7月には「凄麺長岡生姜醤油ラーメン」「凄麺青森煮干中華そば」のリニューアルや「凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん」の新発売、第1回ご当地凄麺オーディションの開催決定を発表しました。

社会保険被保険者数は2025年7月の207名をピークに、2026年4月には192名まで減少し、直近の2026年7月時点では195名となっています。ピーク時からは12名（約6%）の減少で、緩やかな減少傾向にあります。こうした新商品・リニューアル商品の投入や記念企画の実施が続いており、同社は凄麺ブランドの25周年を機に、ご当地シリーズのラインアップ拡充とブランド認知度の向上を図っている時期にあたります。

この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 41 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

キーワード

サービス

ニュータッチ凄麺VEGAN NOODLES手緒里庵手緒里めんご当地ラーメンシリーズ逸品シリーズアソート購入公式通販

テクノロジー

ノンフライ麺技術多加水麺技術島田掛け製法FSSC22000認証

KPI

1種類

従業員数（被保険者）

195人 · 2026年7月

32期分（2023/12〜2026/07）

企業データ

役員1名登記変更3件公共調達1件知的財産権167件ニュース178件

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