個人向け
ゼストダイニング株式会社は、「日本の食文化に革命を起こす」ことを掲げ、まだ体験したことのない特別な体験ができる飲食店を目指し、多角的な飲食店展開を行う企業です。同社は「食」には無限の可能性が秘められていると信じ、お客様にとっての「おいしい」が日常の癒しやスパイスとなり、毎日の食事を充実した体験へと変える存在でありたいと願っています。主要事業であるレストラン事業では、ジャンルにとらわれることなく、様々な飲食店の展開を進めており、特に「辛麺屋桝元」の運営を通じて、お客様に唯一無二の味と感動を提供しています。 同社の強みは、仲間を大切にするコミュニケーション、味への徹底した追求、お客様へのスムーズな対応、そして継続的な成長への意欲にあります。特に味へのこだわりは「しつこいくらいに拘る」と表現され、お客様に「○○といえば、ゼストダイニング」と記憶されるような、記憶に残る食事体験の提供を目指しています。また、同社は飲食業界の労働環境改善にも注力し、「従業員満足度の高い職場環境を確立」することを目標に掲げ、働くスタッフが能力を最大限に発揮できる「いい職場」づくりが「いいお店」への最大の近道であると確信しています。 ビジネスモデルとしては、食の多様化に対応し、幅広いジャンルの飲食店を展開することで、新たな顧客層を獲得しつつ、既存店舗にも新しい風を吹き込み、相乗効果を生み出すことを目指しています。お客様には食事以上の価値を提供し、従業員には夢や目標を全力でサポートする環境を提供することで、企業全体の成長を促進しています。価値観を共有する仲間と共に高みを目指し、「食」を通じて社会全体を明るくすることを使命とし、常に「攻め」の姿勢で飲食業界の未来を創造し続けています。
2026年4月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1,062万円
総資産
2,335万円
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
26期分（2024/03〜2026/05）
ROE_単体
—% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
ROA_単体
-45.5% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
自己資本比率_単体
-60.56% · 2025年7月
2期分（2024/07〜2025/07）
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