群馬県前橋市に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒371-0803 群馬県 前橋市 天川原町１丁目４８番地２
- 法人番号
- 5070002004293
群馬県前橋市に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社初日は、寿司・割烹料理を中心に、仕出し、出前、地域イベントへの出店を手掛ける飲食事業者である。初日総本店では、握り寿司、桶寿司、ちらし寿司、鉄火丼、巻物、刺身、天ぷらなどを扱い、店内での会食に加えてテイクアウトとデリバリーにも対応する。個人の食事利用をはじめ、宴会、接待、歓送迎会、忘新年会、誕生日、法事・法要、七五三や節句などの慶事、観光バスの団体客までを対象とし、予約制の会席や季節限定コースも用意する。 同社の寿司は、店主自ら選定した旬の鮮魚や高級魚を使い、刺身や天ぷらは注文後に捌く方式を採る。赤酢を使った琥珀色の酢飯、塩締め、酢締め、煮物、醤油漬け、昆布締めといった江戸前の調理技法を生かし、明治期の大型握りを再現した「秋次郎の寿司」も展開する。出前では一人用の小箱から複数人向けの桶まで取りそろえ、店舗から半径約2キロメートルを目安に家庭や会社へ届けるほか、仕出し需要にも応じる。 別館「とくじの庵 舞扇」は一日一組の完全予約制で、結納、商談、顔合わせ、長寿祝いなどに向けた祝い会席、おまかせ寿司、寿司会席を扱う。通常店舗での飲食売上に、予約会席、団体利用、仕出し、出前、持ち帰り、イベント参加を組み合わせる事業構成であり、長年受け継いだ江戸前寿司の技法と、用途や人数に合わせて料理・容器・配達方法を調整できる点を強みとする。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人（2025年10月）→ 7人（0人）
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人（2025年10月）→ 7人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
