群馬県前橋市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒371-0022 群馬県 前橋市 千代田町３丁目８番１号
- 法人番号
- 4070001000773
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群馬県前橋市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社金光は、群馬県前橋市で日本料理店「料亭金光」と、しゃぶしゃぶ店「きんしゃぶ」を営む。同社は、旬の魚介、野菜、上州牛・上州和牛などを用いた懐石料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き、一品料理を主軸とする。料亭金光では、前菜、造り、椀物、焼物、焚き合わせ、食事、水菓子で構成する季節替わりのコースを用意し、価格帯に応じて鮪、鯛、河豚、伊勢海老、雲丹、鮑、松葉ガニ、松茸などの食材を組み合わせる。座敷とカウンターを備え、会食、記念日の食事、家族での利用など、予約を中心とした飲食需要に対応する。 きんしゃぶでは、日本で初めてカウンター形式でしゃぶしゃぶを提供した実績を掲げ、上州牛・上州和牛のしゃぶしゃぶを野菜やきしめんと組み合わせたコースを展開する。すき焼きコースでは上州牛・上州和牛、野菜、白飯、赤だしなどを季節料理とともに構成し、地域のブランド牛と日本料理の調理技法を生かした献立に特徴がある。ビジネスモデルは、二つの飲食店におけるコース料理・一品料理の販売を中心に、電話予約による昼席・夜席の受け入れと通販サイトでの商品販売を組み合わせる形である。JR前橋駅から車で約10分の立地に専用・提携駐車場を確保し、前橋市内外の個人客、家族、会食利用者を主な顧客層とする。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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