法人向け(製造業)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ファインフーズ株式会社は、大阪府堺市西区鳳北町に本社を置く天然調味料・香辛料の研究開発・製造販売メーカーで、1982年11月29日設立、資本金5,000万円、従業員72名(2026年3月末現在)、代表取締役は西村圭司。原料素材を直火釜で焼く・炒める・揚げる・煮込むなど100℃以上の高温度帯で調理し、食欲をそそる調理風味を引き出した「直火調味料」を主軸とし、大手加工食品メーカーや外食産業向けに調味料原料を供給する。日本人1人当たり年間30g強の同社製品が何らかの形で口にされている計算となる業界内でのポジションを持つ。 製品ラインナップは6シリーズで、FRシリーズ(特許製法による低菌性・高力価の天然香辛料:FRホワイトペパー、FRブラックペパー、FRオニオン、FRガーリック、FRジンジャー、FRカレー、FRエシャロット、フライドキャベツパウダー)、シーズニングオイルシリーズ(ローストオニオン、ローストガーリック、ネギ、メンマ、花椒、菜香油、紅香油、直火ラー油など直火抽出香味油15kg/クリンプ缶)、直火調味料、粉末調味料、液体調味料、ペースト調味料(XO醤・豆板醤・甜麺醤など中華系含む)に分類される。「FRスパイス製法特許」(1987年)、「VP調味料製法特許」(1991年)、「粉末卵黄製法特許」(1995年)など独自特許技術を保有する技術志向型企業である。 生産拠点は本社工場(粉体・液体・オイルブレンド、フライヤーライン)、おおとり工場(液体ブレンド、フライヤーライン)、MINATOファクトリー(直火シーズニングオイル釜、直火ニーダー、直火平釜、IH平釜、スプレードライヤーを備えた直火調味料製造工場)、2025年9月落成のMINATOファクトリーSPの4拠点に加え、中央研究所と東京支店(八丁堀)を擁する。研究開発・品質管理・品質保証の3研究部門体制で、健康経営優良法人2026認定、堺市多様な人材の活躍推進企業認定など人事面でも評価を得ている。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
67人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
ファインフーズ株式会社は特許5件・商標5件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
5件
登録 0
商標
5件
登録 3
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
5件
FP
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
ドクター・ファイン
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
ミスター・ドクター
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
データ基準日: 2026年7月29日確認分