法人向け(小売・EC・飲食・食品・卸売・商社・医療・ヘルスケア・教育・研修)個人向け
株式会社マザーフーズは、「いのちを大切に」という企業理念のもと、鶏肉の無限の可能性を追求し、鶏肉加工、鶏骨加工、食料品製造、惣菜加工、卸売、小売を主要事業として展開しています。同社は、国産鶏肉を主原料とし、安心安全な食品の提供に注力。特に、創業のきっかけとなった手刺しの焼き鳥は、熟練の職人が一本ずつ丁寧に串打ちすることで、機械では実現できない食感と品質を提供し、大手焼鳥チェーン店や外食チェーン店、スーパーなどで広く採用されています。 また、同社の代表的な製品である「手羽トロ」は、一羽からわずか60〜80グラムしか取れない希少部位を手作業で骨を取り除き、独自の製法でジューシーな唐揚げに仕上げたもので、商標登録も取得しています。この手羽トロの生産過程で大量に発生する鶏骨を有効活用するため、「もったいない」を「ごちそうさま」に変えるという発想から、高タンパク質・低脂肪でコラーゲンやイミダゾールペプチドを豊富に含む「ボーンブロス(コラタンスープ)」を開発。人用の他、ヒューマングレードの国産鶏を使用したペットフードとしてのボーンブロスゼリーも提供し、大切な家族の健康をサポートしています。 さらに、現代のフードロス問題に対応し、添加物に頼らない安心安全な冷凍弁当や冷凍惣菜の開発・製造にも力を入れています。これらの冷凍食品は、高タンパク質、低糖質、低カロリーといった栄養バランスに配慮し、EC販売向け、企業・産業給食向け、パーソナルジム向け、介護食向けなど、多様な顧客ニーズに応じたメニュー開発をトータルでサポートしています。 同社は、鶏肉加工で培った技術とノウハウを活かし、国産雌鶏の「もみじ」から得られる希少コラーゲン「BBコラーゲン®」を配合した「M.Cosmetics」スキンケアシリーズを展開し、美容分野にも進出しています。これは高圧ナノテクノロジーを駆使し、コラーゲンやエラスチン、植物幹細胞をナノカプセル化することで、肌への浸透力を高めた製品です。 法人顧客向けには、焼き鳥の手刺し串打ちの外部委託、ボーンブロスや冷凍弁当、ペットフードなどのOEM・商品開発、国産鶏肉の仕入れ・加工、飲食事業展開サポート、食品EC販売サポートといったBtoBサービスも幅広く提供しています。これらの事業を通じて、同社は「未来を創る」商品開発に挑戦し続け、お客様とそのご家族の健康的な食生活、そして持続可能な社会の実現に貢献しています。主要販売先は大手スーパー量販店、大手外食企業、食品卸売商社、EC販売であり、多岐にわたるチャネルで事業を展開しています。
従業員数(被保険者)
65人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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