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若宮酒造株式会社は、京都府綾部市に拠点を置く、日本酒およびリキュールの製造・販売を手掛ける老舗酒蔵です。大正9年に三丹酒造から若宮酒造へと改称し、若宮神社の宮水を使用し始めたことを機に、商標も「綾小町」へと変更しました。「綾小町」の酒名は、かつて養蚕業が盛んで「蚕都」と呼ばれた綾部の機を織る美しい娘のイメージと、「綾部の酒」という意味を込めて名付けられました。同社は創業以来、良質な水と米にこだわり、丹波・但馬両杜氏から受け継がれた伝統的な手造りによる酒造りを一貫して守り続けています。綾部の山紫水明な環境下で、酒造りに最適なタイミングを逃さず、高貴な味わいと芳醇な素材を活かした酒を醸し出すことが強みです。特に、酒造りの根幹となる水には井戸水を使用し、麹づくりにおいても独自の工程と長年の経験を活かした珠玉の原料を生み出しています。 同社の主要製品には、「純米大吟醸 綾小町」「純米大吟醸 丹の国」「大吟醸 星降る夜の夢」といった日本酒のほか、「純米吟醸 綾音」「低アルコール純米酒 RION」など幅広いラインナップがあります。また、綾部産の桑の実や南高梅を使用した「桑の実酒 綾桑」「梅酒 綾梅」といったリキュールも製造しています。近年では、地元高校生・大学生とのコラボレーションにより、若者向けの「Chillな夜に癒しを得る」を開発し、これまでの日本酒の枠を超えたスッキリ爽やかな味わいを提案、冷酒、炭酸割り、ロック、カクテルなど多様な飲み方を推奨し、新たな顧客層の開拓にも注力しています。贈答品としても利用される桐箱入りの商品も提供しており、幅広い顧客ニーズに応えています。
2026年4月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
9期分（2025/10〜2026/06）
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株式会社上辻園は、京都宇治田原町奥山田を拠点に、約250年もの長きにわたりお茶の生産と販売を手掛ける老舗の茶園です。初代定右衛門が江戸時代（明和年間）に緑茶発祥…
株式会社湯波吉
株式会社湯波吉は、京都に根差した老舗湯葉専門店として、伝統的な製法と革新的な商品開発を両立させながら、高品質な湯葉製品を提供しています。同社の主要事業は、生ゆば…
有限会社マリーフランス
有限会社マリーフランスは、1984年（昭和59年）に京都今出川通で創業以来、30年以上にわたり地域の顧客の食生活に寄り添うパン屋として事業を展開しています。同社…
株式会社宗新
株式会社宗新は、創業天明元年（1781年）の老舗「丸宗」のグループ企業として2006年に京都宇治で設立されました。同社は、インスタントティーの販売、受託生産、宇…
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京つけものきたの有限会社は、京都の伝統的な食文化である京漬物の製造・販売を手掛ける専門店です。同社は「完全手づくり」にこだわり、京都・洛北に位置する自家菜園で丹…
