和歌山県和歌山市に所在する、社会保険被保険者数95名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒640-8345 和歌山県 和歌山市 新在家１４４番地の１
- 法人番号
- 1170001001491
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和歌山県和歌山市に所在する、社会保険被保険者数95名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社信濃路は、「食」を軸に多角的な事業を展開し、地域社会と人々の豊かな食生活に貢献しています。同社の主要事業は、外食事業、中食事業、食品加工、病院・公共施設の委託運営、道の駅事業、ホテル運営、そして海外事業に及びます。外食事業では、和歌山県を中心に「信濃路」ブランドで信州そばやうどん、和食レストランを多数展開しており、2026年には大阪にも「自家打ちそば 信濃路」をオープン予定です。ここでは、名物のざるそば、カレーそば、特製ダレに漬け込んだ鶏肉を豪快に揚げた山賊揚げなどを提供し、幅広い客層に親しまれています。また、お客様の目の前で揚げたて熱々の天ぷらを提供する専門店「ころも」では、海鮮や野菜の天ぷら定食、ひつまぶし膳、天ぷらオーダーバイキングなどを提供し、特別な食体験を提供しています。さらに、コロナ禍に対応した一人ひと鍋スタイルの「ひとりしゃぶしゃぶ・牛めし さん志ち」では、店内でスライスされた新鮮な厳選豚や厳選牛、国産牛、黒毛和牛をこだわりのつけダレで味わえるほか、特製の牛めしも人気を集めています。道の駅「みさき」内では「岬 丘の上食堂」を運営し、近海で獲れた希少な生しらすを使用した生しらす丼や和歌山ラーメンなど、地域の食材を活かしたメニューを提供。南紀白浜の「とれとれ市場」温浴施設内には「和食レストラン信濃路 南紀白浜店」を展開し、南紀の豊かな海の幸を活かした海鮮丼や地元の食材を用いた和食を提供しています。 中食事業においては、和歌山近鉄百貨店B1Fに「惣菜百撰 和音」と「友田町DELI」を展開しています。「惣菜百撰 和音」では、和惣菜を中心に地元和歌山の食材にこだわったお惣菜や、黒毛和牛と紀州湯浅の特製醤油を使用した名物「牛めし」を提供し、家庭の食卓を彩る一品や手土産として人気です。「友田町DELI」は、ハンバーグやオムライス、ナポリタンなど、どこか懐かしさを感じる洋食惣菜のテイクアウト専門店として、日々の食卓に温かみのある料理を届けています。食品加工事業としては、セントラルキッチンでの製麺・配送業務を通じて、各店舗への安定した食材供給を支えています。道の駅事業では、紀の川市 道の駅「青洲の」内に「旬彩バイキング和音」を2025年3月にオープンし、和・洋・中の多彩な料理をバイキング形式で提供し、地域の食育推進にも貢献しています。海外事業にも積極的に進出しており、タイのバンコクでは日本食レストラン「MITOKI」を、ベトナムのハノイではイオンモール内のフードコートで鍋と鉄板焼きを中心とした「富士の桜」を展開し、日本の食文化を世界に発信しています。同社は「食」を通じて人と地域をつなぎ、日常の中の“ちょっとした幸せな時間”を提供する存在として、国内外で事業を拡大し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社信濃路の直近の動向として、2026年5月に創業50周年の節目に挑む新店舗「青空ダイニング きみのそら」を、同年6月5日に紀美野町にオープンすると発表しました。
社会保険被保険者数は、2025年4月の88名からピークの同年5月93名、その後2025年7月には20名へと大きく減少し、2026年7月時点では93名へと回復しています。2025年4月から2026年7月にかけて73名(約83%)の変動があり、期間を通じて大きく推移しています。
株式会社信濃路は、創業50周年を記念し、食で公園を目的地に変える新たなダイニング施設の展開を計画する時期にあたります。
この要約は 2026年7月20日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
95人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+8.0% · 2026年9月
前年同月 88人（2025年9月）→ 95人（+7人）
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株式会社信濃路は商標5件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 9件
ＴＵＺＵＭＩ
飲食・宿泊 · 登録2023
さん
飲食・宿泊 · 登録2023
信州 そば うどん
飲食・宿泊 · 登録2023
富士の桜
飲食・宿泊 · 登録2018
揚げたて天ぷら
飲食・宿泊 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
