愛知県名古屋市東区に所在する、2017年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒461-0004 愛知県 名古屋市東区 葵３丁目２５番２０号ニューコーポ千種橋６０１
- 法人番号
- 1180001130133
- 所在ビル
- ニューコーポ千種橋(8 社)
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愛知県名古屋市東区に所在する、2017年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
株式会社WINGMODELは、愛知県を拠点に複数の飲食店を経営する企業です。同社は「安くて、うまくて、感じがいい」をモットーに、名古屋名物として知られる「風来坊の元祖手羽先唐揚」の専門店を複数展開しています。具体的には、名古屋市中区の金山店、名駅5丁目店、東桜店、栄店、および愛知県刈谷市の刈谷店など、主要駅周辺や地域に密着した立地で店舗を運営しています。これらの手羽先唐揚専門店に加え、「肉と香るスパイス バンテツ」や「串カツ味噌おでん ぶっち」といった多様な業態の店舗も手掛け、顧客に家庭では味わえない「ほんの少しの非日常」とエンターテイメント性を提供することを目指しています。地域に活気を生み出す「街の鼓動になるお店」となることを経営ビジョンの一つに掲げています。また、今後は新事業や新業態への挑戦も視野に入れています。これにより、飲食業界におけるロールモデルとなる企業としての成長を追求しています。同社は、単なる飲食店の運営に留まらず、食材の背景や調理技術の向上にも力を入れています。社内研修プログラム「WINGWORKS」を通じて、従業員はアクアポニックス施設での循環型農業見学、老舗酒蔵や八丁味噌蔵の見学、椎茸の収穫体験、さらには包丁研ぎ研修やQSCA（品質・接客・清潔・雰囲気）講習会などに参加しています。これらの取り組みは、食材への深い理解と専門技術の習得を促し、店舗で提供する料理やサービスの品質向上、ひいては顧客への価値提供の強化に繋がっています。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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