愛知県豊橋市に所在する、1884年設立・社会保険被保険者数12名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒440-0805 愛知県 豊橋市 大手町１３５番地
- 法人番号
- 1180301006388
愛知県豊橋市に所在する、1884年設立・社会保険被保険者数12名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社東京庵は、明治17年（1884年）に愛知県豊橋市で創業した老舗のうどん・そば専門店です。創業者の戸倉常五郎が故郷の東京を想い「東京庵」と名付け、文明開化の時代に新しい食文化を提供しました。三代目戸倉岩夫は最良の食材を求めて国内外を巡り、伝統を基に改良を重ねて現在の東京庵の礎を築き、昭和38年には高松宮妃殿下のご来店という栄誉も賜っています。現在は豊橋本店と豊川店の2店舗を展開し、地域に根差した事業活動を行っています。 同社の主要事業は、うどん・そばを中心とした飲食店の運営です。特に豊橋をはじめとする三河地方のソウルフードである「にかけうどん」を看板メニューとしており、温かいかけうどんにかまぼこ、刻み揚げ、青味野菜、花かつおを乗せたシンプルな構成が特徴です。つゆには通常の醤油を使った「赤つゆ」と、愛知県三河地方で製造される白醤油を使った「白つゆ」の二種類があり、さらに冷たいつゆで提供する「ころにかけ」など、多様なバリエーションを提供しています。その他にも「水車そば」や、ざるうどん・そば、天ぷらうどん・そば、味噌煮込みうどん、豊橋カレーうどん、季節限定の「はまぐりうどん」や「肉ざるそば」など、幅広い麺類を提供しています。 店内での飲食に加え、テイクアウトサービスや、Yahoo!ショッピングを通じた年越しそばの宅配・通販事業も展開し、顧客の多様なニーズに応えています。食材へのこだわりも強く、花かつおは長年の取引がある中野新松商店から仕入れ、削り方にも工夫を凝らしています。また、愛知県産の「段戸山高原牛」や「錦爽鶏」など、地元の高品質な食材を積極的に使用しています。地域社会への貢献活動として、四代目戸倉良三の発案で恵まれない子供たちを招待する食事会を毎年開催するなど、創業以来の伝統を守りつつ、地域に愛される店として事業を継続しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
株式会社東京庵の直近の動向として、2026年8月30日に、9月の定休日についてのご案内を発信しています。
社会保険被保険者数は、2025年6月の14名から2026年4月に10名まで減少し、2026年8月時点では12名となっています。期間を通じて10〜14名の範囲で推移しており、減少傾向が見られます。
うどん・そば専門店として、定休日の案内を通じて顧客への情報提供を継続している時期にあたります。
この要約は 2026年9月3日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-7.7% · 2026年10月
前年同月 13人（2025年10月）→ 12人（-1人）
このデータをAIで活用
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