愛知県豊橋市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒440-0842 愛知県 豊橋市 岩屋町字岩屋下２９番地の７４
- 法人番号
- 2180302006378
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愛知県豊橋市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社伊勢梅は、愛知県豊橋市で炭火うなぎと和風料理の飲食事業を営む会社である。同社は、うな重、ひつまぶし、蒲焼き、白焼き、うなぎ定食を主力とし、創業時から継ぎ足す秘伝のたれと、うなぎを背開きにして炭火で直焼きする調理法を強みとする。ひつまぶしには、ねぎ、刻み海苔、わさびに加えて、とろろを添える独自の構成を採用。う巻き、うざく、肝焼き、有馬煮茶漬けなど、うなぎを生かした一品料理も扱う。 刺身、天ぷら、焼き物、蒸し物、定食、丼物、ランチ、一品料理をそろえ、春の山菜、夏のうなぎやもち鰹、秋の松茸、冬の白子やあんこうなど、旬の食材に応じて献立を替える。月替わり・季節限定の日本酒も取り扱うほか、予約制の鰻重会席では、先付け、刺身、天ぷら、茶碗蒸しなどと鰻重を組み合わせ、予算や食材の希望に応じて内容を調整する。約50席の店内で、家族や友人との食事、接待、冠婚葬祭、会合などに対応し、豊橋市周辺の個人・団体客を主要な顧客層とする。店内飲食に加え、うな重、蒲焼き、天丼、ひれかつ丼などの電話注文によるテイクアウトを設け、日常の食事から宴席、家庭での需要までを取り込む事業構成に特徴がある。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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