法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社新みなとは、料亭「新みなと」と本格手打ち蕎麦店「そば切り 杜鶴」の運営・管理を主軸とする会社である。同社は会席料理、季節のランチ、冬季限定のふぐコース、仕出し、蕎麦会席、鍋料理、丼物、定食などを扱い、法人の接待、発表会、展示会、新年会・忘年会、歓送迎会から、家族の慶事、法事、記念日、同窓会、少人数の家族婚まで、食事と会場利用を組み合わせた予約型の料亭サービスを展開する。 料亭では少人数向け個室、中宴会場、大宴会場を用途別に運用し、大宴会場にはステージ、プロジェクター、スクリーン、カラオケ設備を備える。最大規模の宴席や展示会、自治体のパーティーでの利用実績があり、料理だけでなく土産、車、バス送迎、会議室、祭壇、陰膳、結納品、花装飾、衣装、美容紹介などの周辺手配も収益構成に含まれる。杜鶴では国産そば粉と国産小麦粉を用いた外二製法の手打ち蕎麦、自家製つゆ、夜定食、宴会飲み放題、季節限定のかき氷や生しらす丼を扱い、店内飲食と宴会需要を取り込む。 自家製ドレッシング、づけ醤油、胡麻だれ、ポン酢、辛みなと漬けなどのお取り寄せ商品も販売し、来店時購入に加えて全国発送に対応する。庭園ビアガーデン、ふぐまつり、秋ふぐ松茸まつり、おせち、年越しそばなど季節催事を継続的に企画し、法人団体、自治体、地域の家族、親族会食、観光・団体利用者に向けて、和食・会場・季節商品の複合型サービスを形成している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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