個人向け法人向け
株式会社博多三氣は、「人々に喜ばれる事（物）が提供できてはじめて必要な企業となる」という企業理念のもと、飲食店の運営管理およびフランチャイズ事業を展開しています。同社の主力ブランドである「博多三氣」は、福岡の地で生まれたあっさりとんこつラーメンを専門とし、特に「替え玉10円」という独自のサービスで広く知られています。ラーメンは、福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用した自家製麺が特徴で、コシがあり、茹で伸びしにくく、小麦本来の香りを楽しめる品質を追求しています。スープは九州産豚の頭骨を衛生的なセントラルキッチンでじっくり煮込んだオリジナルで、あっさりとしていながらも深いコクと旨みを提供し、毎日食べても飽きない味を目指しています。また、ネギや辛子高菜といったトッピングにも九州産・国産の厳選素材を使用し、地域への貢献も重視しています。メニューは基本の白とんこつラーメンに加え、香り豊かな焦がしにんにく（マー油）で仕上げた「黒ラーメン」、秘伝の赤ダレを使用した「赤ラーメン」、さらに「三氣ラーメン」や「横浜家系ラーメン」など多様なバリエーションを提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。ラーメン以外にも、ミニチャーシュー丼、チャーハン、餃子などのサイドメニューやお得なセットメニューも充実させています。 同社は直営店の多店舗展開に加え、フランチャイズ事業も積極的に推進しており、独自のノウハウで開業を目指すオーナーをサポートしています。特に、勤続3年以上かつ店長経験2年以上の社員を対象とした「ライセンスオーナー制度」は、既存店の営業権などを譲渡することで低リスクでの独立を支援し、社員の夢の実現を後押しするユニークなビジネスモデルです。これにより、社員のモチベーション向上と事業拡大の両立を図っています。店舗は福岡県を中心に、熊本県、山口県、愛知県にも展開しており、博多の祭り「博多祇園山笠」「はかたどんたくみなと祭り」をモチーフにした店内空間は、博多への郷愁を誘い、お客様に心地よい食事体験を提供しています。品質へのこだわりと革新的なサービスで成長を続け、地域社会への貢献活動（能登半島地震義援金寄付など）も行っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社博多三氣は商標7件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
7件
登録 5
大文字平打会
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ＤＯＬＣＥ ＰＡＵＳＡ∞★ドルチェポーザ★
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Ｄｏｌｃｅ Ｐａｕｓａ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2017
￠博多 三氣
飲食・宿泊 · 登録2017
博多三氣
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2014
