福岡県福岡市南区に所在する、1949年設立・社会保険被保険者数287名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒815-0041 福岡県 福岡市南区 野間１丁目１１番８号
- 法人番号
- 2290001002163
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
福岡県福岡市南区に所在する、1949年設立・社会保険被保険者数287名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
風月フーズ株式会社は、1949年に福岡・天神で喫茶店として創業して以来、「心を込めた一杯のコーヒー」の精神を受け継ぎ、九州を拠点に多角的なフードサービスを展開する企業です。同社の主要事業は、レストランの運営、菓子・パンの製造販売、そしてこれらを支える製造部門の3本柱で構成されています。 レストラン事業では、高速道路サービスエリアや空港といった交通の要衝、さらには福岡市内の商業施設を中心に、ラーメン、うどん、和食、寿司、鉄板焼きなど幅広いジャンルの店舗を展開しています。特に、1968年発売の「ビーフバター焼き」は同社の伝統的な看板メニューであり、「グルメ風月」ブランドで提供されるこの料理は、特製の和風バーベキューソースとカリッと焦げ目のついたパスタが特徴で、多くの顧客に愛されています。その他、「天神B.B.Quisine」や「和食処 風月」、「そまりあんカレー」など、地域性や多様なニーズに応えるブランドを展開し、移動中の休憩や食事、日常の利用客に質の高い食体験を提供しています。 菓子・パン販売事業では、総合ベーカリー「バンテルン」と総合洋菓子店「ガトー風月」を中心に、手作りのお菓子やパンを提供しています。博多銘菓「雪うさぎ」は、ふんわりとしたマシュマロで白餡を包んだ愛らしい姿が特徴で、昭和40年代から親しまれるロングセラー商品であり、かつて皇室のご料菓にも選ばれた実績を持ちます。また、「クリームランド」ブランドでは、オーダー後に素材をブレンドするソフトクリームを提供し、特に高速道路サービスエリアで人気を集めています。 これらの事業を支える製造部門は、福岡市南区野間に製菓工場、調理工場、パン工場を構え、徹底した品質管理と手作りの良さを追求しています。特に、ビーフバター焼きに使用されるオリジナルバーベキューソースや、雪うさぎのマシュマロと白餡は、熟練の職人による手作業で製造されており、安心・安全で高品質な製品を安定供給する体制を確立しています。同社は、交通インフラを利用する旅行客から地域住民まで幅広い顧客層に対し、長年の経験と伝統の味、そして常に時代に対応し進化を続ける姿勢で、食を通じた満足と感動を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
風月フーズ株式会社の直近の動向として、2026年1月5日に2026年の年頭所感を発表しています。
決算によると、純利益は2015年12月期の-16百万円から2019年12月期の10百万円へと改善しています。総資産は2015年12月期の2,720百万円から2019年12月期の2,489百万円へと減少し、純資産は734百万円から701百万円へと減少しています。従業員数について、社会保険被保険者数は2025年5月の278名から2026年7月の282名と概ね横ばいです。
ここ最近では、年頭所感の発表を通じて新年度の事業方針を内外に示す時期となっています。
この要約は 2026-08-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1,000万円
総資産
25億円
社会保険被保険者数
288人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
1.43% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
ROA単体
0.4% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
自己資本比率単体
28.16% · 2019年12月
2期分（2015/12〜2019/12）
このデータをAIで活用
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風月フーズ株式会社は商標26件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
26件
審査中・消滅含む 37件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＳＴＥＡＫ ＨＯＵＳＥ
飲食・宿泊 · 登録2017
ＶＥＮＴ ＥＴ ＬＵＮＥ
広告・小売・事業支援 · 登録2008
クリームランド
飲食・宿泊 · 登録2008
ＦＦ
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2008
ＦＦ
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
データ基準日: 2026年8月6日確認分
徐福亭
飲食・宿泊 · 登録2004