個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社一蘭は、「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として、天然とんこつラーメンを主軸とした飲食店業およびサービス業を展開しています。同社は「美味しさにこだわり、驚きと革新を世の中に提供する」という創業以来の理念を掲げ、独自のラーメン文化を築き上げてきました。主要な商品として、創業以来の「天然とんこつラーメン」に加え、「釜だれとんこつラーメン」「合格ラーメン」「100%とんこつ不使用ラーメン」など、多様なニーズに応える商品を開発しています。 同社の最大の強みは、顧客がラーメンの味に集中できるよう考案された「味集中カウンター」や、味の濃さ、麺の硬さ、こってり度、秘伝のたれの量などを細かく指定できる「オーダー用紙」、そして「替玉注文システム」といった独自のサービスシステムです。また、「赤い秘伝のたれ」や「臭みのないとんこつスープ」など、徹底した味へのこだわりと研究が、唯一無二の美味しさを生み出しています。 店舗展開は、国内84店舗、海外8店舗（アメリカ、香港、台湾）と広範囲に及び、全ての店舗を直営で運営することで、一貫した品質とサービスを提供しています。フランチャイズやのれん分けは一切行わず、ブランド価値の維持に努めています。実店舗での飲食提供に加え、「おみやげ一蘭 公式通販サイト」を通じて、自宅で楽しめるラーメンセットなどの商品を販売し、ふるさと納税の返礼品としても提供することで、顧客層を広げています。 同社は「ハイ・サービス日本300選」にラーメン業界で唯一選出されるなど、そのサービス品質は高く評価されています。また、「Philosophy'll」という独自の企業理念に基づき、「良心」を最重要視した企業文化を醸成し、従業員の人間教育に注力しています。社会貢献活動としては、中・高等学校の職場体験学習を積極的に受け入れ、SDGsやフェアトレードにも取り組むなど、持続可能な社会への貢献も目指しています。これらの取り組みを通じて、お客様、従業員、取引先、地域社会といった全てのステークホルダーと共に、持続的な価値創造と利益の最大化を追求しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1,545人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社一蘭は商標80件・特許6件・意匠1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は家具・遊戯具などの分野が中心です。
商標
80件
登録 59
特許
6件
登録 5
意匠
1件
登録 1
登録・現存
4件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
1件
一蘭ラーメン
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
ＩＣＨＩＲＡＮ∞一蘭∞昭和３５年創業
手工具・刃物・台所用品・ガラス・磁器・衣料・靴 · 登録2025
一蘭
手工具・刃物・台所用品・ガラス・磁器・衣料・靴 · 登録2025
ＩＣＨＩＲＡＮ
手工具・刃物・台所用品・ガラス・磁器・衣料・靴 · 登録2025
一蘭ラーメン
加工植物性食品・調味料 ·
調理装置登録2024・請求項12項
安定した品質の調味液を供給する。
店舗システム登録2009・請求項3項
客としては周囲に気を使うことなくマイペースで食事に集中でき、店側としては客の要望に応えつつ効率的な経営が望める店舗システム
データ基準日: 2026年7月29日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: その他分野（4）・機械工学（2）・計測機器（1）・電気工学（1）
一蘭
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
