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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社慶州は、創業から四十年余りにわたり、福岡の博多を中心に東京でも事業を展開する「食の開拓者」として、「美味しい」への挑戦を続ける企業です。同社の主要事業は、居酒屋およびレストランの経営、飲食店の経営コンサルタント・プロデュース、そしてビルマネジメント事業の三本柱で構成されています。特に飲食事業においては、「焼肉慶州」「慶州ほるもん」「もつ鍋慶州」「博多やさい巻串屋 鳴門」といったブランドを展開し、焼肉、もつ鍋、焼き鳥、ホルモン焼きなど、博多で人気の多様な料理を提供しています。 同社の飲食店舗では、味覚だけでなく、香り、食感、見た目、音といった五感を刺激する「食の空間」づくりを重視しており、お客様に最高の体験を提供することを目指しています。例えば、「焼肉慶州 春吉店」では中洲の夜景を一望できるロケーションで、定番のロースやカルビに加え、希少部位のシャトーブリアンや和牛のTボーンステーキを提供。「焼肉慶州 今泉店」はスタイリッシュで高級感のある店内で厳選された上質なお肉を、また「焼肉慶州 赤坂店」では炭火七輪で豪快な焼肉や「タン刺しうに巻き」のような挑戦的なメニューを提供しています。「慶州ほるもん 駅前店」では炭火七輪で焼くクセの少ないホルモン焼きが名物です。「もつ鍋慶州 西中洲店」や「博多慶州 銀座店」では、九州産黒毛和牛のモツを使用した醤油味のもつ鍋や石焼きホルモン鍋など、リピーターを飽きさせない豊富なメニューを取り揃え、シックな内装で接待やデートにも利用されています。「博多慶州 浜松町店」では熟成肉庫を設け、熟成丸ごとタンや上タン4種盛り合わせが人気で、ワインセラーも完備し、焼肉とワインのマリアージュを提案しています。 同社は、長年の経験と実績に基づき、多くのお客様に支持され、数々の食通を唸らせ、著名人や遠方からの顧客も足を運ぶほどの高い評価を得ています。対象顧客は、仕事帰りのビジネスパーソンから家族連れ、接待、デート、記念日など幅広い層に及びます。また、飲食店の経営コンサルタント・プロデュース事業を通じて、培ったノウハウを活かし、新たな「美味しい」の創出と業界の発展にも貢献しています。ビルマネジメント事業は、飲食事業を支える基盤として、安定した経営に寄与しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社慶州の直近の動向として、2026年4月に有限会社プリンスフードを吸収合併し、同年6月には株式会社K・Iコーポレーションを吸収合併しました。決算によると純利益は2016期16百万円→2024期289百万円→2025期81百万円と推移しています。総資産は2016期11億円から2025期26億円へと拡大しています。社会保険被保険者数は2025年4月33名から2026年7月32名と概ね横ばいです。一連のM&Aと総資産拡大からは、飲食事業の運営会社を統合して事業規模を拡大する局面にあると読み取れます。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
8,194万円
総資産
26億円
社会保険被保険者数
32人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
47.05% · 2025年12月
3期分（2016/12〜2025/12）
ROA単体
3.1% · 2025年12月
3期分（2016/12〜2025/12）
自己資本比率単体
6.6% · 2025年12月
3期分（2016/12〜2025/12）
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株式会社慶州は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
鮨ほまれ
飲食・宿泊 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分
