個人向け
有限会社たつみ寿司は、1980年に福岡の長浜で創業した寿司店であり、「一貫、一貫をひとつの料理として出す」という創業者の信念に基づき、和食以外の食材や手法も積極的に取り入れた創作寿司を提供しています。同社は、九州をはじめ全国各地から厳選された旬の魚介類や食材を調達し、米は季節ごとに数種類の銘柄をブレンド、醤油や酢などの調味料も厳選した上で独自のひと手間を加えるなど、素材と調理法への深いこだわりを特徴としています。店内では、寿司コースやおまかせ料理、刺身、焼き物、煮物、ステーキ、ふかひれ茶碗蒸しといった一品料理に加え、冬季限定であらコースや河豚コースを提供し、ランチタイムには手軽なコースから豪華な御膳まで幅広いメニューを用意しています。 現在、福岡市内に総本店（博多区）と岩田屋店（中央区天神）の2店舗を展開しており、店内での飲食サービスに加え、にぎりや巻盛、寿司盛合せ、松華堂御膳などの出前サービスも提供しています。また、毎年恒例の予約制おせち料理や節分に合わせた恵方巻（海鮮巻、特撰肉巻など）の販売も行っており、おせち料理は全国発送にも対応しています。さらに、新宿伊勢丹や日本橋三越本店、高島屋京都店など、全国各地の百貨店で開催される物産展や催事にも積極的に出展し、福岡の食文化を広める活動も展開しています。これらの多角的な事業展開により、地元福岡の顧客だけでなく、県外や海外からの観光客、ビジネス客など幅広い層の利用者を獲得しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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