個人向け
有限会社チョコレートショップは、1942年に「博多のチョコのはじまりどころ」として創業した老舗洋菓子専門店です。同社は「お客様を誰よりも大切にする」「いつでも安心・安全な食材を提供する」という初代からの理念を継承し、高品質なチョコレート、生菓子、焼き菓子の製造販売を主軸事業として展開しています。主要な商品ラインナップとしては、不動の人気No.1ケーキである「石畳のケーキ」や、代表作の「生チョコレート」、人気No.1の「博多の石畳16粒入り」をはじめ、クランベリー、スイートハート、コーヒークリーム、シトロン、モンブランなど多種多様なトリュフチョコレートを提供しています。これらは世界各国のチョコレートをブレンドし、日本人好みに仕立てられた逸品としてメディアでも多数紹介されています。また、同社はグルテンフリーブランド「ピュアル」を展開しており、小麦や大麦、ライ麦などのグルテンを一切使用しない生チョコレート、米粉のこだわりフィナンシェ、米粉の生ショコラサンドなどを製造販売しています。これらの商品は、植物素材や国産米粉、きび糖、りんごなど自然由来の素材にこだわり、「グルテンフリーでも美味しさを諦めない」というコンセプトのもと、味、見た目、食感を追求しています。さらに、3代目ショコラティエ佐野恵美子がパリで立ち上げたブランド「レ トロワ ショコラ パリ × チョコレートショップ」も展開しており、抹茶、三河みりん、梅ショコラ（福岡県立農業高校との共同開発品）など、日本とフランスが融合した唯一無二のショコラを提供しています。同社のビジネスモデルは、福岡県内に本店、博多の石畳店、山王店、福岡空港店（2024年11月オープン予定）、レ トロワ ショコラ パリ店といった実店舗での販売に加え、オンラインショップを通じた全国展開、さらには東武百貨店池袋店や玉川髙島屋などの催事への出店も積極的に行っています。海外での実績も豊富で、2014年にはパリコレのケータリングフード＆ギフトに「ZEROチョコレート」が採用され、パリの「サロン・デュ・ショコラ」やミラノ万博、ミラノコレクションにも出展するなど、グローバルな舞台でその品質と技術を高く評価されています。顧客層は、日常使いからギフト需要、健康志向の個人顧客、さらには法人顧客まで幅広く対応しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
82人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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食品メーカー業界の構造と市場規模
有限会社チョコレートショップは商標15件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
15件
登録 15
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｐｕｒｅｌｌ ｂｙ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ Ｓｈｏｐ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2024
博多寄せ
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
￠Ｐａｖｅ ｂｌｅｕ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2022
空の石畳
加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2020
博多旧市街の石畳
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ＯＺ
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
