福岡県福岡市博多区に所在する、1955年設立・社会保険被保険者数380名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒812-0893 福岡県 福岡市博多区 那珂6丁目27番16号
- 法人番号
- 6290001017100
福岡県福岡市博多区に所在する、1955年設立・社会保険被保険者数380名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社山口油屋福太郎は、明治42年(1909年)に油屋として創業して以来、時代のニーズに合わせて総合食品問屋、そして総合食品メーカーへと事業を転換・成長させてきた総合食品企業です。同社は「食を通じて、人々に感動と喜びを提供する」という理念のもと、明太子製品、辛子めんたい風味せんべい「めんべい」、業務用食材の卸売販売を三つの主要事業として展開しています。 明太子製品においては、産地と育ちにこだわった良質な魚卵を厳選し、独自の二度漬け製法によって深いコクと旨味を引き出しています。職人の技術と手間暇を惜しまない姿勢が、福撰、好味、継味といった定番商品から、和え物めんたい、めんたいいわし、THE MENTAIなど多岐にわたるラインナップを生み出しています。これらはご贈答用からご家庭用まで、幅広い顧客層に支持されています。 福岡土産の定番として全国的に知られる「めんべい」は、明太子とせんべいを融合させた革新的な商品です。新鮮な明太子を生地に練り込み、さらにイカやタコといった海鮮の旨味を凝縮することで、パリパリとした食感と程よい辛味、豊かな魚介の風味が特徴です。プレーン味をはじめ、マヨネーズ味、ねぎ、玉ねぎ、辛口、香味えびなど多様なフレーバーを展開し、さらに博多阪急限定の「プレミアムめんべい」や岩田屋店限定の「andめんべい」では、九州各地の特産品とコラボレーションした「もつ鍋味」や「柚子ごしょう風味」など、地域に根ざした新たな価値を創造しています。2001年の販売開始以来、その美味しさで幅広い年代層から絶大な人気を博しています。 業務用食材の卸売販売では、創業時の「油屋」としてのルーツを活かし、食用油、調味料、穀類、冷凍食品、鮮魚、生鮮野菜、輸入商材、非食品など15,000点を超える豊富な品目を取り扱っています。地元福岡の外食産業を支える重要な役割を担い、国内外の食品メーカーや商社と連携した業務用食品ブランド「JFDA(ジェフダ)」の一員としても、安全で高品質な商品の開発・提供に努めています。年に二度開催される「FUKUTARO フードフェア」には70社以上の食品関連企業が出展し、外食産業の発展に貢献しています。 近年では、白砂糖・卵・乳製品不使用のプラントベースアイス「ケアリングアイス」や、自社工房で製造する「めんたいフランス」、太宰府市や福岡農業高校と連携した「うめんたい」など、健康志向や地域連携を意識した新商品開発にも積極的に取り組んでいます。「ケアリングアイス」はアレルギーや食事制限のある方、ヴィーガンの方にも配慮し、ZIPAIR国際線での機内販売や売上の一部を小児がん基金へ寄付するなど、社会貢献にも力を入れています。同社は、常に「健康・安全・安心」を基本に、素材の味を活かした製品提供を通じて、顧客、取引先、地域社会から信頼され続ける企業を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社山口油屋福太郎の直近の動向として、2026年2月に食品衛生法違反による製品回収が実施されました。
2026年6月には、福岡土産の定番「めんべい」の発売25周年を記念して、アニバーサリープロジェクトが始動しています。
社会保険被保険者数は、2025年4月の371名から2026年7月の386名と概ね横ばいです。
この要約は 2026年7月21日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社山口油屋福太郎は商標32件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
32件
審査中・消滅含む 111件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月12日確認分
社会保険被保険者数
380人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
-0.8% · 2026年11月
前年同月 383人(2025年11月)→ 380人(-3人)
所在地を問わず同業種で選定