個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
福さ屋株式会社は、辛子明太子の本場である福岡市博多区に本社を構え、辛子明太子の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。1978年の法人設立以来、「博多の味」として辛子明太子を追求し続けています。同社は、素材選びから味付け、熟成工程に至るまで徹底したこだわりを持ち、特に11月から4月の寒冷期に漁獲される助刀鱈の原卵を厳選し、色目や粒子感に優れた「真子」のみを使用しています。味付けには、イワシを原料とした独自の魚醤と厳選された唐辛子を組み合わせ、化学調味料を抑えつつ、コクとキレのある「ほどよい辛さ」を実現しています。この調味液に三昼夜漬け込み熟成させることで、深みのある風味を生み出しています。 同社は、辛子明太子だけでなく、無着色辛子明太子、鰯明太子、いか明太子、くずれ明太子といった多様な明太子製品を展開しています。さらに、明太子を加工したドレッシング、チューブめんたい、めんたいポテト、めんたいさきいか、めんたいふりかけ、めんたいおかずホルモン、めんたい鶏皮揚げ、めんたいミックスナッツ、めんたいカリーなど、幅広い食品を製造・販売しています。また、博多とりかわ、博多水炊き、博多ごまさば、唐津バーグ、いかしゅうまい、九州産うなぎ蒲焼き、A5等級鹿児島県産黒毛和牛といった九州各地の特産品とのコラボレーション商品や厳選お取り寄せグルメも提供し、顧客層の多様なニーズに応えています。これらの商品は、公式オンラインショップ、福岡・北九州・大阪・東京の直営店・販売店を通じて、個人消費者や贈答品購入者へ届けられています。品質管理においても「全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会」の公正マークを取得し、衛生管理や作業管理、スタッフの健康管理まで徹底した体制を構築しています。
2026年5月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
105人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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接続方法を見る暁酵素産業株式会社
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日本ブライス株式会社
日本ブライス株式会社は、外食業界を中心とした業務用BG無洗米の専門メーカーです。同社は、とがずに炊ける高品質で環境負荷の低いBG無洗米を全国の顧客に供給していま…
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株式会社千曲屋は、「うまいを気軽に、うまいを毎日、うまいをあなたへ」をコンセプトに、辛子明太子を中心とした魚卵製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、明太子…
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株式会社山口油屋福太郎は、明治42年（1909年）に油屋として創業して以来、時代のニーズに合わせて総合食品問屋、そして総合食品メーカーへと事業を転換・成長させて…
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トリゼンフーズ株式会社は、九州産銘柄鶏「華味鳥」を中心とした鶏肉の生産から加工、販売、飲食店の運営までを一貫して手掛ける「鶏の6次産業化」を推進する企業です。同…
株式会社鳴海屋
株式会社鳴海屋は、1928年に米穀商として創業し、その後食料品全般の卸売業へと業態を転換した福岡の老舗企業である。同社の主要事業は、辛子明太子の製造販売を主軸と…
株式会社生活科学研究会
株式会社生活科学研究会は、「正しい健康」を追求し、「生活から、世界の健康をつくる」ことをミッションに掲げる企業です。食事、睡眠、運動といった生活の基盤となる健康…
麒麟麦酒株式会社
福さ屋株式会社は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 2
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
味楽
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
ラスキューブ
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
