福岡県福岡市博多区に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数15名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒812-0017 福岡県 福岡市博多区 美野島３丁目１９番１６号１０３号室
- 法人番号
- 3290001015156
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福岡県福岡市博多区に所在する、1962年設立・社会保険被保険者数15名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品・医療・ヘルスケア・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鳴海屋は、1928年に米穀商として創業し、その後食料品全般の卸売業へと業態を転換した福岡の老舗企業である。同社の主要事業は、辛子明太子の製造販売を主軸とする食品事業と、不動産事業の二本柱で構成されている。食品事業においては、特に博多の食文化を象徴する辛子明太子に注力し、3代目社長の時代から北海道産の高品質なスケソウダラの卵を厳選し、九州の地酒や吟味された唐辛子を用いた独自の調味液で丹念に漬け込む製法を確立した。このこだわりが評価され、昭和43年には「鳴海屋の辛子めんたい」が誕生し、福岡の百貨店岩田屋で最初に販売された明太子の一つとして、また日本有数の料亭でも採用されるなど、高い品質と味で知られている。近年では、減塩や無着色の明太子、さらに完全非冷凍製法の「生仕立てあごだしめんたい」の開発にも取り組み、顧客の多様なニーズに応えている。 同社は自社製造品として辛子明太子のほか、「白菜めんたい」や「かつお削り」、「自家焙煎珈琲」なども手掛けており、特に白菜めんたいは工場リニューアルにより冷凍保存が可能となり、利便性が向上した。これらの商品は、オンラインショップ「鳴海屋 旬彩」を通じて全国の個人消費者に提供されるほか、関東・関西・九州地方の主要百貨店や福岡空港、博多駅マイング名店街などでも販売されている。また、業務用食材の卸売も重要な事業であり、食品メーカー工場、病院・介護施設、和食・洋食・中華料理店、インド・ネパール料理店といった幅広い顧客層に対し、冷凍食品、調味料、乾物、衛生品、酒類、米類などを供給している。 不動産事業では「鳴海屋不動産部」として、福岡市を中心に糸島市から大牟田市までの福岡エリア全域で不動産売買を専門に展開している。土地、戸建、マンションの売買仲介に加え、賃貸物件や商業用地の取り扱い、さらには相続、リフォーム、任意売却に関する相談にも対応する。経験豊富なスタッフがオンライン相談や夜間対応も行い、顧客の多様な状況に合わせた柔軟なサービス提供を強みとしている。このように、鳴海屋は伝統的な食品事業で培った信頼と品質を基盤としつつ、不動産事業を通じて地域社会の発展にも貢献する多角的なビジネスモデルを構築している。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社鳴海屋は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 10件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月5日確認分
純利益
6,377万円
総資産
11億円
社会保険被保険者数
15人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年11月
前年同月 15人（2025年11月）→ 15人（0人）
ROE単体
—% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
ROA単体
5.62% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
自己資本比率単体
-3.06% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
所在地を問わず同業種で選定
