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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
八重丸水産株式会社は、水産加工品の製造・販売を主軸とする事業者である。同社の中心商品は、キビナゴを甘く味付けしてカリッとした食感に仕上げた「きびなごケンピ」で、プレーン、青のり、塩麹の各種を45～100グラムの商品として展開する。イカの一日干し、ウツボ加工品、いわし加工品も取り扱い、子どもから高齢者まで食べやすい水産加工食品として販売している。原材料は河原海産、与力水産、大月町ふるさと振興公社、旭食品などから調達し、地域の水産資源を加工商品へ転換する製造体制を構築している。 販売面では、高知市内の日曜市への出店を1995年から継続し、対面販売を地域での主要な販路としてきたほか、全国を販売地域として水産加工品を流通させている。2002年にきびなごケンピを商品化し、2012年には塩麹味を発売。同年、「きびなごケンピシリーズ」が平成23年度高知県地場産業奨励賞を受賞し、ファストフィッシュにも認定された。加工場の改修と攪拌機、冷風乾燥機の整備によって製造設備を拡充しており、地域産の魚介類を保存性と食べやすさのある商品へ加工し、日曜市などでの直接販売と全国向けの販売を組み合わせるビジネスモデルに特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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