高知県高知市に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒780-8011 高知県 高知市 梅ノ辻７番２２号アルファステイツ梅ノ辻１２０６号
- 法人番号
- 1490002000626
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高知県高知市に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社イワサキ・コーポレーションは、高知市中心部で複数の飲食店を運営する企業であり、同社は「酒蔵居酒屋 堀川」「熟成肉と自然派ワイン gattina」「大衆鳥料理 鳥ボーン」などの店舗ブランドを展開する。堀川は築60年の酒蔵を改装した空間で、高知の地酒、一切冷凍しない生カツオ、地魚、季節の地元食材を使ったコース料理を扱い、地元住民、観光客、周辺ホテル利用者、県外客を主な利用者層とする。 gattinaは帯屋町地下のバー＆ブラッセリーとして、熟成肉、自然派ワイン、ピザ、パスタ、パエリア、デザートなどを組み合わせ、一次会、二次会、結婚式二次会、女子会、家族会、団体宴会に対応する。100種類以上のワイン、最大120名規模の貸切、飲み放題付きコース、テイクアウト注文を組み合わせた店舗運営に特徴がある。鳥ボーンは帯屋町アーケード内で鳥料理を中心に、少量で注文しやすいメニューと酒類をそろえた大衆居酒屋として運営される。 事業構成は、店内飲食を軸に、宴会・パーティー需要、貸切利用、飲み放題コース、テイクアウト販売、メディア掲載による集客を組み合わせた飲食店経営である。過去にはブロッコリー、ぎんなんはなれ、辿る、風待食堂なども展開し、1995年の開業以降、高知市の中心商店街やはりまや橋周辺で出店を重ねてきた実績を持つ。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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