個人向け
株式会社ＬＬｉＬは、愛媛県松山市を中心に、炭火焼鳥をメインとする居酒屋「炭火焼鳥 まごころ家」と、おにぎり専門店「おにぎり鼓」を複数店舗展開する飲食店運営企業です。同社の居酒屋事業では、朝に捌いた鮮度抜群の地鶏を使用し、職人が一本一本丁寧に串打ちした本格炭火焼鳥を提供しています。炭火の遠赤外線効果により、外は香ばしく、中はふっくらとした絶妙な食感を実現。定番のささみやハツから、女性に人気のしそ巻き、うずらベーコンといったヘルシーな串焼きまで、多彩なアラカルトメニューを取り揃え、お酒との相性を考慮した豊富な品揃えが強みです。店内は和モダンで落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席に加え、掘りごたつ席も完備しており、一人飲みから会社の宴会、家族連れまで、幅広い顧客層の多様なニーズに対応しています。飲み放題コースも提供し、お客様がリラックスして食事を楽しめる空間を提供しています。 一方、おにぎり専門店「おにぎり鼓」では、久万高原町産のブランド米「にこまる」を釜で丁寧に炊き上げ、職人が力を入れすぎず、空気を含ませながらたった2回だけ握ることで、ふんわりとした優しい食感と米本来の甘みを最大限に引き出しています。使用する塩や海苔にもこだわり、具材とのバランスを考慮して厳選。定番の梅、おかか、しゃけに加え、彩りや香りを意識した変わり種メニューも豊富に用意し、食べる楽しさを提供しています。テイクアウトにも対応しており、忙しいビジネスパーソンや日常の食事として、地域住民の食生活に深く根差しています。同社は、仕込みから調理、おもてなしに至るまで、一つひとつに心を込めることで、お客様に笑顔と満足を提供し、ランチからディナーまで、あらゆるシーンで利用できる「何度でも通いたくなる」地域密着型の飲食店を目指しています。松山市内でのアクセスのしやすさにも配慮し、駅直結の店舗なども展開することで、より多くのお客様に高品質な食体験を提供しています。
2026年4月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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