法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社フォルッツァは、「どらいなっとう」の製造・販売を主力とし、自然食品・健康食品の商品開発と製造販売を手掛ける。同社は、真空に近い低圧環境で納豆を150℃以下の植物油脂により短時間で揚げる独自の減圧フライ工法を採用する。水分を蒸発させた後、遠心分離機で余分な油分を除去し、納豆菌を生かしながら、納豆特有のにおいや粘りを抑えたサクサクした食感と常温での保存性を実現している。製品は梅味、うす塩味、いりこ入り、一味唐辛子味、わさび味などの「どらいなっとう」を中心に、「どらいなっとうおこし」「チョコなっとう」、詰め合わせギフトを展開する。 主な顧客は、航空会社のビジネスクラス・ファーストクラス利用者、納豆メーカー、保育園、食品小売店、通信販売事業者、健康志向の消費者である。機内食用のおつまみとして20年間採用された実績を持ち、国内メーカー向けのOEM製造にも対応するほか、EC、量販店、免税店、マルシェなどを販売経路とする。海外向け商品も用意し、中国や米国を中心とする海外企業との取引を進めている。富士宮工場ではHACCP認証に基づく衛生管理を行い、原料受入検査、製品検査、非遺伝子組み換え大豆の産地証明、残留農薬検査などを組み合わせる。独自工法による自社ブランド製造、OEM供給、業務用販売、国内外への卸売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
