法人向け個人向け
株式会社精養軒は、明治5年創業の西洋料理店を源流とし、上野公園内の本店を中心にフランス料理・洋食レストラン、宴会場、婚礼会場を運営する企業である。同社は本店グリル、本店レストラン、東京都美術館、東京文化会館、国立科学博物館、松屋銀座、浅草などで店舗を展開し、ハヤシライスをはじめとする洋食、正統フランス料理、カフェメニューを一般利用者や文化施設来館者に供する。 宴会・会議事業では、記念式典、祝賀会、同窓会、謝恩会、歓送迎会、講演会、セミナー、親睦会、テーブルマナー講習、法事・会食、お別れの会などの利用に対応する。上野駅から近い上野公園内の立地、桜や紅葉を望む会場、無料WiFi、スクリーン、プロジェクター、マイク、クローク、専用駐車場などを備え、法人・団体・個人の会食需要を取り込む施設運営型のビジネスモデルを主軸に置く。 婚礼事業では、チャペル式、神前式、人前式に対応する挙式会場と披露宴会場を用意し、ブライダル相談会、試食付きフェア、ウエディングプラン、結納・両家顔合わせ、二次会プランを扱う。ケータリングでは指定会場での料理、会場設営、接客、進行、演出、模擬店設営まで担い、150余年にわたり継承してきたドミグラスソースや洋食調理の蓄積を、店舗運営、宴席、婚礼、外部会場サービスへ展開している。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
9.5億円
総資産
59億円
従業員数（被保険者）
187人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
29.86% · 2026年1月
10期分（2016/01〜2026/01）
ROA単体
15.99% · 2026年1月
10期分（2016/01〜2026/01）
自己資本比率単体
53.56% · 2026年1月
11期分（2016/01〜2026/01）
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接続方法を見る株式会社東天紅
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株式会社金太楼鮨本店
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株式会社浅草むぎとろは、昭和4年（1929年）に隅田川のたもとで創業。「一杯のむぎとろを皆様に食していただきたい」という理念のもと、むぎとろ料理店の経営を主軸に…
株式会社マルベル
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-118.8円 · 2023年1月
9期分（2016/01〜2023/01）
BPS
670.86円 · 2023年1月
8期分（2016/01〜2023/01）
PER
94倍 · 2020年1月
2期分（2019/01〜2020/01）
発行済株式総数
263万株 · 2023年1月
9期分（2016/01〜2023/01）
1株当たり配当金
5円 · 2020年1月
2期分（2019/01〜2020/01）
配当性向
39.4% · 2020年1月
2期分（2019/01〜2020/01）
株主総利回り
62% · 2023年1月
3期分（2021/01〜2023/01）
設備投資額
4,100万円 · 2023年1月
4期分（2020/01〜2023/01）
役員報酬総額
8,045万円 · 2023年1月
3期分（2021/01〜2023/01）
男性役員数
9人 · 2023年1月
4期分（2020/01〜2023/01）
従業員数
154人 · 2023年1月
8期分（2016/01〜2023/01）
平均年齢
43歳 · 2023年1月
4期分（2020/01〜2023/01）
平均勤続年数
21年 · 2023年1月
4期分（2020/01〜2023/01）
平均年間給与
451万円 · 2023年1月
4期分（2020/01〜2023/01）
株式会社トーヤーマン
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株式会社太昌園は、太昌園グループの一員として、主に飲食事業を展開しています。同社グループは、東京都台東区上野エリアを中心に、長年にわたり地域に根差した多様な食の…
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Ｎａｂｅｎｏ－Ｉｓｍ株式会社は、東京都台東区駒形に位置するフランス料理レストラン「Nabeno-Ism」を運営しています。エグゼクティブシェフCEOの渡辺雄一郎…
株式会社翠鳳
株式会社翠鳳は、東京都台東区上野に位置する中国料亭「翠鳳 上野本店」を運営する企業です。同社は上海料理と広東料理の伝統を基盤としつつ、「温故知新」の精神で新たな…
株式会社ときわ
株式会社ときわは、1922年（大正11年）に創業し、東京都台東区浅草を拠点に食堂事業を展開する企業です。同社は「浅草ときわ食堂」を主軸とし、2022年には「馬喰…
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有限会社ケイ企画
有限会社ケイ企画は、1998年の設立以来、東京都内を中心に「オリジナリティーのある空間」をコンセプトとした飲食店経営を展開しています。現在、同社は4店舗を運営し…
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株式会社フーテンは、「ひとに寄り添い、まちに寄り添う」という「フーテンマインド」を掲げ、地域に根ざした飲食店を企画、運営、管理する企業です。同社は、単なる飲食の…
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株式会社中江は、明治三十八年（1905年）創業の馬肉料理専門店で、吉原発祥の東京郷土料理「桜なべ」の味と歴史を百二十年近く継承しています。同社は、かつて遊郭で栄…
株式会社松波
株式会社松波は、東京浅草を拠点に高級鉄板焼きステーキハウス「ステーキハウス松波」を運営する企業である。1978年に浅草で創業して以来、40年以上にわたり、シェフ…
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株式会社元楽フードサービスは、ラーメン専門店「らーめん元楽」を運営し、東京都内に蔵前総本店、銀座店、新橋店の3店舗を展開しています。同社は、ほんのり甘くこってり…
株式会社大武蔵
株式会社大武蔵は、東京都台東区上野で韓国料理店「アレンモク」を運営する飲食事業者である。同社は1993年創業の店舗を基盤に、本場韓国の味を軸とした外食サービスを…
株式会社ヒュッゲ
株式会社ヒュッゲは、「毎日のくらしに心地よさを」提供することを企業理念に掲げ、デンマーク語の「HYGGE（ヒュッゲ）」が持つ「心地よい」という概念を事業活動の根…
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株式会社田中屋フードサービスは、「お客様の心に幸せの花を咲かせる」ことを企業理念に掲げ、飲食業、特にレストラン事業を主軸に展開しています。同社は、岐阜を拠点に全…
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株式会社５１１
株式会社511は、東京都台東区橋場を拠点に、複数の飲食店を経営する企業です。同社の主要事業は、地域に根差した飲食店の運営であり、特に「東京中華そば みづの家」と…
リバーヘッズグループ株式会社
リバーヘッズグループ株式会社は、東京都台東区の蔵前と浅草橋の中間に位置する鳥越神社向かいで、スタンディングバー「The Bridge Bar&Lounge」を運…
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
株式会社精養軒は商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 3
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
上野精養軒
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
精養軒
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2004
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 1,888 FY2023 | +106.6% | -18.0% | |
売上総利益 百万円 | 950 FY2023 | +264.1% | -22.5% | |
営業利益 百万円 | -372 FY2023 | +59.0% | — | |
当期純利益 百万円 | -309 FY2023 | +35.1% | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | -118.8 FY2023 | +35.1% | — | |
BPS 円 | 670.9 FY2023 | -11.7% | -20.4% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 5.3 FY2019 | — | — | — |
自己資本比率 % | 35.5 FY2023 | -9.2% | -11.0% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 4,919 FY2023 | -2.6% | -10.6% | |
総負債 百万円 | 3,175 FY2023 | +3.2% | -2.4% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | -252 FY2023 | +28.1% | — | |
財務 CF 百万円 | -3 FY2023 | -62.3% | — | |
| 8.0 FY2019 |
| — |
| — |
| — |
| 1,745 FY2023 |
| -11.7% |
| -20.4% |
自己資本 百万円 | 1,434 FY2023 | -17.7% | -23.1% |
流動負債 百万円 | 361 FY2023 | +40.3% | -4.5% |
固定負債 百万円 | 2,814 FY2023 | -0.2% | -2.1% |
現預金 百万円 |
| 692 FY2023 |
| +83.6% |
| +0.7% |
