東京都台東区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数83名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒110-0005 東京都 台東区 上野２丁目１２番２２号
- 法人番号
- 4010501000832
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東京都台東区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数83名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社伊豆榮は、八代将軍吉宗公の時代に上野池之端で創業し、約300年の歴史を持つ鰻割烹および日本料理の専門店です。同社は「江戸前の鰻」を主軸に、厳選された三河一色産のブランド鰻「三河鰻咲」を使用。熟練の職人が「裂き三年、串八年、焼き一生」と称される伝統的な江戸前の調理法を継承し、炭火で丁寧に焼き上げ、余分な脂を落とす蒸し工程を経て、醤油と味醂のみを寝かせた砂糖不使用の秘伝のたれで仕上げる蒲焼を提供しています。この伝統的な製法により、ふっくらと香ばしく、すっきりとした味わいの鰻料理を実現しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
83人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 83人（2025年9月）→ 83人（0人）
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株式会社伊豆榮は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
伊豆榮
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2020
データ基準日: 2026年9月17日確認分
