東京都台東区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒110-0005 東京都 台東区 上野２丁目１３番１３号
- 法人番号
- 8010502000299
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東京都台東区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数21名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社アダムスキクヤは、洋食レストラン「黒船亭」を東京都台東区上野で経営する飲食事業者である。同社は、前身の料亭やフランス料理店、「カフェ菊屋」から受け継いだ調理技術を基盤に、西洋料理を日本の米食文化に合わせた洋食を提供する。主要メニューはハヤシライス、ビーフシチュー、ハンバーグ、カレー、グラタン、スープ、魚介料理など。特に、一週間以上にわたり煮込みと濾過を重ねるデミグラスソースを用いた料理に特徴があり、一般の来店客の食事需要に加え、記念日や会食にも対応する。7階の貸切食事空間「K SPACE」では、スペシャルディナーやワインメーカーズディナーなどのイベントも開催する。 店舗料理を家庭や贈答先でも利用できるよう、調理済み冷凍食品ブランド「K's Gourmet」を2021年1月から展開している。次世代凍結テクノロジーによる急速冷凍を採用し、厨房で調理したハヤシライス、ビーフシチュー、3種のカレー、ハンバーグ、エビグラタン、魚介の寄せ鍋、イカの墨煮などをECサイトで販売する。受注後に調理・冷凍する魚介商品、定期購入商品、複数料理を組み合わせたギフトセット、ジュエルケーキやワインも扱い、個人の家庭用・記念日用・贈答用需要を取り込む。店舗飲食による売上と、冷凍食品・菓子・酒類の通信販売を組み合わせ、長年継承したレシピと厨房直送の製造体制を事業上の強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
21人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+23.5% · 2026年9月
前年同月 17人（2025年9月）→ 21人（+4人）
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有限会社アダムスキクヤは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｋ∞ＫＵＲＯＦＵＮＥ‐ＴＥＩ
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
黒船亭
飲食・宿泊・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
