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東京都新宿区に所在する、2017年設立・従業員347名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒160-0023 東京都 新宿区 西新宿３丁目２０番２号
- 法人番号
- 2011101080168
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東京都新宿区に所在する、2017年設立・従業員347名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
株式会社さぼてん東日本は、グリーンハウスフーズグループの一員として、主に東日本エリアで「とんかつ新宿さぼてん」ブランドのレストランおよびデリカテッセン事業を展開しています。同社は、高品質なとんかつ料理の提供を通じて、顧客に「ごちそう」体験を提供することを事業の核としています。レストラン事業では、厳選された豚肉を使用した各種とんかつ御膳、期間限定メニュー、お子様向けメニューなどを提供し、家族連れからビジネス層まで幅広い顧客に対応しています。特に、スペイン産純粋デュロックポーク「SaboRED」や、一頭からわずかしか取れない希少部位「フィレブリアン」など、素材へのこだわりを強く打ち出しています。熟成三元麦豚ロースかつ御膳や特撰やわらかヒレかつ御膳など、多様なメニューを提供しています。
純利益
283万円
総資産
2.9億円
従業員数（被保険者）
347人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
ROE_単体
—% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
ROA_単体
0.99% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
0% · 2025年3月
8期分（2018/03〜2025/03）
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