東京都新宿区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒160-0004 東京都 新宿区 四谷１丁目１０番２号
- 法人番号
- 5011601024308
- 所在ビル
- 長崎県東京産業支援センター推定
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東京都新宿区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社まうまうは、長崎県の豊かな食文化を東京で提供する飲食事業を主軸とし、さらにマーケティング事業も展開する企業です。同社は、四ツ谷で20年愛された長崎食材の店「隠れ岩松」を「まうまう四ツ谷 長崎歳時記」として復活させ、長崎県東京産業支援センター1階に店舗を構えています。この店舗では、長崎の旬の食材や地酒、そして中華料理、南蛮渡来の異国情緒あふれる名物料理、豊富な海の幸など、長崎ならではの多彩な食を東京にいながらにして楽しむことができます。具体的には、アジフライの聖地松浦のアジフライ、島原手延べそうめん、五島地鶏の唐揚げ、長崎ちゃんぽん、皿うどん、佐世保「蜂のや」カレーなど、地域色豊かなメニューを幅広く提供しています。また、手土産として持ち帰り可能なテイクアウトやデリバリーサービスも展開しており、アジフライ弁当や長崎皿うどん弁当などを自宅でも味わえるようにしています。同社の顧客層は、長崎に縁のある人々や故郷の味を懐かしむ方々はもちろん、長崎の食文化を体験したい一般の方々、さらにはふるさと会や同窓会などの団体利用客も歓迎しています。2024年7月には「まうまう人形町 長崎バル」のオープンも予定しており、事業拡大を図っています。飲食事業のほか、個人情報保護方針の記述から、広報コンサルティングやキャンペーン・イベントの企画・運営といったマーケティング事業も手掛けており、ECサイト運営も視野に入れた多角的なビジネスモデルを構築しています。同社の強みは、長崎県との連携による新鮮で質の高い食材の調達力と、東京の中心地で長崎の「旬、酒、歳時」を総合的に体験できる独自のコンセプトにあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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