神奈川県中郡大磯町に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒255-0003 神奈川県 中郡大磯町 大磯871番地
- 法人番号
- 2021002060466
神奈川県中郡大磯町に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社松月は、神奈川県中郡大磯町で日本料理料亭「松月」を営む同社である。伊藤博文の料理長を務めた初代・松尾千代吉が1903年に創業し、伊藤から屋号を拝領した歴史を持つ。主軸は旬の食材を用いた懐石・会席料理で、椅子席では月替わりのミニ会席、昼食、予約制の夜間コースを扱う。うな重、天重、おしるこ、粟ぜんざい、抹茶に加え、創業時から受け継ぐ玉子焼きを店内料理と持ち帰り商品として販売する。料理単品からコースまで価格帯を分け、日常の食事客と会食需要の双方に対応する。 完全予約制の座敷席では、利用目的、人数、予算、嗜好を事前に確認し、料理内容や品数を調整した献立を組み立てる。旬の食材と創業以来収集してきた器を用い、蟹や河豚などの特別料理にも応じるほか、掘りごたつの客室も備える。四畳半台目の京間の茶室では、正午の茶事、朝茶、夜咄を行い、茶会や祝い事の利用を受け入れる。個人の食事利用をはじめ、家族の祝い事、茶会、会食・接待などを対象とし、飲食代、予約制コース、座敷のサービス料、茶事の水屋料を収益源とする。加賀の料亭で培われた調理技法、料理を出すタイミング、器、掛軸、花、庭園を含む空間構成まで組み合わせる点に特徴がある。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
31期分(2024/03〜2026/09)
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