神奈川県横浜市港北区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒223-0062 神奈川県 横浜市港北区 日吉本町1丁目4番14号
- 法人番号
- 8020001119524
神奈川県横浜市港北区に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社アクイロットは、神奈川県横浜市港北区の日吉駅近くでイタリア料理店「アクイロット」を展開する会社である。同社は、素材そのものの味を生かした料理を主軸とし、日本の四季、食材、調味料をイタリア料理の技法や郷土料理の発想と組み合わせたメニューを提供している。オーナーシェフの工藤堅太朗は、イタリアンレストランで15年以上にわたり経験を重ねており、北海道足寄町の石田めん羊牧場が育てるサウスダウン種の仔羊や、仲介者を介して仕入れる九州の希少食材など、生産者や産地とのつながりを反映した料理に強みを持つ。 営業はランチとディナーの二部制で、平均予算はランチ1,000~1,999円、ディナー6,000~7,999円。46席の店内にはカウンター8席を設け、個人や家族、友人同士の食事、記念日などの利用に対応するほか、20~50人の貸切予約も受け付け、会食や集まりの需要を取り込む。予約制を併用した店内飲食を収益の中心とするビジネスモデルであり、料理とワインに接する機会を地域の利用者へ提供する。レンガを基調とした外観と落ち着いた店内空間、産地を明示できる食材調達、シェフの調理経験を組み合わせ、日吉地域に根差した店舗づくりを特徴とする。
2026年8月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 4人(2025年9月)→ 4人(0人)
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