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株式会社ヤママルは、静岡県静岡市清水区蒲原に本社と工場を構え、駿河湾で水揚げされる桜えび、しらす、小魚などの魚介類の製造・加工・販売を主軸とする企業です。創業は昭和21年、法人設立は昭和53年で、長年にわたり由比港水揚げの桜えびを直接買い付け、その鮮度と品質にこだわった製品を提供しています。主要な事業内容として、桜えびの魚介類製造販売業、そうざい製造販売業、しらす・小魚加工販売業、および輸出入関連事業を展開しており、地域ブランド「駿河湾桜えび」の推進にも貢献しています。 同社は、生桜えび、釜揚げ桜えび、干し桜えび、桜えび佃煮、桜えびパウダー、釜揚げしらす、静岡まぜごはんのもと「桜えびおかか」など、多岐にわたる水産加工品を手掛けています。特に加工においては、駿河湾海洋深層水と真水をブレンドした独自の塩水を用いた釜揚げ加工や、特注のヒゲ取り機と駿河湾海洋深層水による洗浄を行う生桜えびの製造に特徴があります。また、加工場内では紫外線やオゾン発生器を活用した徹底した衛生管理を行い、製品の安全性を確保しています。販売チャネルは、全国の主要中央市場や食品取扱会社、各種外食販売者への業務用卸売に加え、自社ECサイトを通じた一般消費者への直販も行っています。 同社の強みは、日本で唯一桜えびが水揚げされる駿河湾に立地し、由比漁港での直接買い付けによる鮮度確保、長年の経験に裏打ちされた目利き力、そして資源保護を考慮した年2回の漁期に合わせた操業体制にあります。桜えびが持つ豊富なカルシウム、アスタキサンチン、DHA、タウリンといった栄養素にも着目し、健康志向の顧客層にも訴求しています。由比・蒲原の食文化や地域の魅力を発信する活動も積極的に行い、地域経済の活性化にも寄与しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社タイコウ
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株式会社カタヤマキは、静岡県静岡市清水区由比に拠点を置き、駿河湾で水揚げされる希少な桜えびとしらすの加工販売を主軸とする企業です。同社は、由比港で水揚げされた新…
株式会社カネジョウ
株式会社カネジョウは、桜えび、削り節、だしを中心とする水産加工食品の製造販売を手掛ける会社である。同社の商品は化学調味料、エキス、たんぱく分解物を使わない完全無…
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有限会社松永製餡所は、1954年に静岡市清水区で創業し、70年以上にわたり餡類全般の製造販売を手掛ける老舗企業である。同社は、餡(こしあん、粒あん)、各種羊羹、…
清水海苔株式会社
清水海苔株式会社は、昭和60年の創業以来、海苔の専門企業として、厳選された海苔の加工・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、有明海産や瀬戸内海産など全国各地…
株式会社藤七
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株式会社神沢川酒造場
株式会社神沢川酒造場は、大正元年(1912年)創業の歴史を持つ、静岡県静岡市清水区由比に拠点を置く清酒の製造・販売を行う酒蔵です。東海道の宿場町として栄えた由比…
株式会社ヤマイチ商店
株式会社ヤマイチ商店は、静岡県蒲原に拠点を置く老舗の削り節屋として、駿河湾の豊かな恵みを活かした高品質な水産加工品およびだし製品の製造・販売を手掛けています。同…
ヤマト食品株式会社
ヤマト食品株式会社は、明治30年(1897年)の創業以来、駿河湾の恵みである桜えびを中心に、水産加工食品の製造販売を手掛ける老舗企業です。主要事業として、日本国…
こめや食品株式会社
こめや食品株式会社は、静岡県静岡市清水区由比に拠点を置き、水産練り製品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。創業以来、厳選された主原料を使用し、魚本来の味と…
有限会社朝日食品
有限会社朝日食品は、惣菜加工および冷凍食品製造を主たる事業とする食品メーカーです。同社は創業から半世紀にわたり、安心・安全な食品を食卓に届けることを理念としてい…
清水製パン株式会社
清水製パンは、富山県下新川郡に本店工場を構え、65年以上の長きにわたり地域に愛され続けている老舗ベーカリーです。同社は、パンの製造・販売を主軸事業とし、特に「ヒ…
サンシーフーズ株式会社
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有限会社サトー
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有限会社丸森水産
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株式会社静岡協鰹は、静岡市清水区蒲原を拠点に、かつおぶし削り節・だしパック製造業を実直に営む企業です。同社の主要な業務内容は、かつお節削り節、いわし節削り節、だ…
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株式会社カクサは、明治20年創業の海産物問屋を前身とし、静岡県静岡市清水区由比を拠点に、水産加工品の製造販売、観光関連事業、および食料品卸事業を展開している。同…
株式会社サニーメイズ
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HORSEHEAD LABS株式会社
HORSEHEAD LABS株式会社は、静岡市の宿場町である蒲原宿を拠点に、多種多様な酒類や清涼飲料水の製造・販売を手掛ける実験的な企業です。雄大な富士山の麓で…
麒麟麦酒株式会社
株式会社ヤママルは商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
6件
登録 6
生
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
生
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
釜
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
釜
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015