静岡県静岡市清水区に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数13名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒421-3212 静岡県 静岡市清水区 蒲原小金２２０番地の１
- 法人番号
- 2080001010261
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静岡県静岡市清水区に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数13名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ヤママルは、静岡県静岡市清水区蒲原に本社と工場を構え、駿河湾で水揚げされる桜えび、しらす、小魚などの魚介類の製造・加工・販売を主軸とする企業です。創業は昭和21年、法人設立は昭和53年で、長年にわたり由比港水揚げの桜えびを直接買い付け、その鮮度と品質にこだわった製品を提供しています。主要な事業内容として、桜えびの魚介類製造販売業、そうざい製造販売業、しらす・小魚加工販売業、および輸出入関連事業を展開しており、地域ブランド「駿河湾桜えび」の推進にも貢献しています。 同社は、生桜えび、釜揚げ桜えび、干し桜えび、桜えび佃煮、桜えびパウダー、釜揚げしらす、静岡まぜごはんのもと「桜えびおかか」など、多岐にわたる水産加工品を手掛けています。特に加工においては、駿河湾海洋深層水と真水をブレンドした独自の塩水を用いた釜揚げ加工や、特注のヒゲ取り機と駿河湾海洋深層水による洗浄を行う生桜えびの製造に特徴があります。また、加工場内では紫外線やオゾン発生器を活用した徹底した衛生管理を行い、製品の安全性を確保しています。販売チャネルは、全国の主要中央市場や食品取扱会社、各種外食販売者への業務用卸売に加え、自社ECサイトを通じた一般消費者への直販も行っています。 同社の強みは、日本で唯一桜えびが水揚げされる駿河湾に立地し、由比漁港での直接買い付けによる鮮度確保、長年の経験に裏打ちされた目利き力、そして資源保護を考慮した年2回の漁期に合わせた操業体制にあります。桜えびが持つ豊富なカルシウム、アスタキサンチン、DHA、タウリンといった栄養素にも着目し、健康志向の顧客層にも訴求しています。由比・蒲原の食文化や地域の魅力を発信する活動も積極的に行い、地域経済の活性化にも寄与しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
13人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-13.3% · 2026年11月
前年同月 15人（2025年11月）→ 13人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ヤママルは商標7件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
7件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
釜
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
