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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社かなざわ総本舗は、新潟県上越市を拠点に、和菓子の製造および販売を主たる事業としています。同社の代表銘菓は、上杉謙信公の故事にちなんで謹製された「出陣餅」であり、国産の繊維質豊富なよもぎと新潟県産餅米を使用し、風味を重視した生菓子として知られています。この他にも、上杉謙信公の「情けの塩」の逸話に由来する「情けの塩最中」や、直江兼続公にちなんだ「兼続出陣かぶと」、さらに「天上」「刀八毘沙門」「越後なつかしや」「越後米」「雪雀」「栗きんちゃく」「出世日記」といった、地域の歴史や文化に根ざした多様な越後銘菓を製造・販売しています。 同社は、厳選された素材の使用にこだわり、例えば「情けの塩最中」には最高級の丹波大納言を、「越後なつかしや」には北海道産うずら豆と沖縄波照間産黒糖を用いるなど、品質の高い和菓子を提供しています。販売チャネルは、上越市に位置する稲田本店をはじめ、新潟県内の主要スーパーマーケット（イチコ、イオン、ピアレマート、ナルス、マックスバリュ、原信、ウオロク、スーパーいまがわ）、駅売店（NEW DAYS）、道の駅、百貨店（新潟伊勢丹）、サービスエリア、さらには東京都千代田区のアンテナショップ「雪國商店 東京交通会館店」など多岐にわたります。また、公式オンラインストアを通じた全国への通信販売も展開しており、幅広い顧客層に商品を届けています。稲田本店では、和菓子と抹茶のセットや高級あずきを使用したおしるこ、季節のかき氷などを提供するお茶席「長栄庵」も運営し、地域住民や観光客に和やかなひとときを提供しています。 かなざわ総本舗は、明治29年に金澤長之助が菓子店を創業して以来、100年以上の歴史を持つ老舗です。昭和52年9月に株式会社化され、地域に根差した和菓子文化の継承と発展に努めてきました。特に「出陣餅」は、昭和44年に商標登録され、平成2年には皇太子殿下（現上皇陛下）に、平成14年には秋篠宮殿下・妃殿下に献上されるなど、その品質と伝統が広く認められています。同社は、和菓子の製造販売を通じて地域の伝統と文化を全国に発信し、地域社会への貢献を経営理念としています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社かなざわ総本舗は商標14件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
14件
審査中・消滅含む 15件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
