新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒943-0841 新潟県 上越市 南本町２丁目７番４７号
- 法人番号
- 4110001019454
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新潟県上越市に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
妙高酒造株式会社は、1815年（文化12年）創業の歴史を持つ新潟県上越市に拠点を置く酒類製造・販売企業です。標高2,454mの妙高山を冠した清酒「妙髙山」を主力銘柄とし、食事に寄り添い、飲み飽きしない酒造りを目指しています。同社は、地元新潟県産の酒造好適米や、自社工場内の地下150mから汲み上げる妙高山系の伏流水（中等度の軟水）を主要な原料として使用。さらに、職人の経験と技を活かし、一つの酒母に二種類の酵母を用いる「二段酵母仕込」や、酒の鮮度を保つ「瓶燗火入れ」といった独自の技術を導入し、気品とふくらみ、酸味、キレを兼ね備えた酒を追求しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、「妙髙山」ブランドを中心に、最高級酒造好適米「山田錦」を35%まで磨いた「大吟醸 妙髙山 三割五分」や、新潟県産酒米「越淡麗」を使用した「純米大吟醸 妙髙山 越淡麗」、蔵人栽培米「五百万石」で仕込んだ「蔵人栽培米仕込 純米吟醸 妙髙山 八十八」など、純米大吟醸から本醸造まで幅広い種類の日本酒を製造しています。また、季節限定酒として「純米吟醸原酒 クールダイヤモンド」や「純米吟醸 ピンククローバー」、冬季限定の「純米吟醸 無濾過直汲み 妙髙山」などを展開。日本酒以外にも、ブルーハワイリキュール「妙高ぶるー」や梅酒も手掛けています。 同社は国内外の品評会で高い評価を得ており、全国新酒鑑評会での金賞受賞や、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）、全米日本酒歓評会、Kura Master、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、全国燗酒コンテストなどで多数の受賞実績を持ちます。特に「本醸造 妙髙山」はIWC本醸造部門で2度のトロフィー（部門1位）を獲得しています。販売チャネルとしては、公式オンラインショップや楽天市場店を通じて個人顧客へ直接販売するほか、地域限定酒の提供を通じて地元酒販店との連携も強化しています。2025年には杜氏が交代し、伝統技術を継承しつつ、新ブランド「妙髙山 UCHOTEN」の立ち上げや海外展開、DX推進など、未来を見据えた革新的な取り組みも進めています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
-6,915万円
総資産
8.6億円
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 16人（2025年10月）→ 16人（0人）
ROE単体
-17.82% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
ROA単体
-8.04% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
自己資本比率単体
45.12% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
このデータをAIで活用
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社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 16人（2025年10月）→ 16人（0人）
ROE単体
-17.82% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
ROA単体
-8.04% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
自己資本比率単体
45.12% · 2024年6月
1期分（2024/06〜2024/06）
純利益
-6,915万円
総資産
8.6億円
妙高酒造株式会社は商標13件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
13件
審査中・消滅含む 21件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月15日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｙｏｋｏ
ノンアルコール飲料・ビール・アルコール飲料 · 登録2012
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アルコール飲料 · 登録2011
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